| Фарш говяжий | 500 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 1 С1 |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 100 г |
| Сыр [Ламбер] | 35 г |
| Чеснок (Запекание) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.7 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 856 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 6.9% | 738 г |
| Жиры | 15.4 г | 56 г | 27.5% | 14% | 364 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 0.8% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
| Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3362 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.1 мкг | 900 мкг | 2.9% | 1.5% | 3448 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 0.7% | 7692 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 3.8% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 54.18 мг | 500 мг | 10.8% | 5.5% | 923 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.441 мг | 5 мг | 8.8% | 4.5% | 1134 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.247 мг | 2 мг | 12.4% | 6.3% | 810 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.907 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.8% | 6772 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.456 мкг | 3 мкг | 48.5% | 24.7% | 206 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.91 мг | 90 мг | 2.1% | 1.1% | 4712 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.201 мкг | 10 мкг | 2% | 1% | 4975 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.066 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.347 мг | 15 мг | 2.3% | 1.2% | 4323 г |
| Витамин Н, биотин | 1.454 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.5% | 3439 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.9% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1887 мг | 20 мг | 15.9% | 8.1% | 627 г |
| Ниацин | 0.111 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.854 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.92 мг | 2500 мг | 10% | 5.1% | 1004 г |
| Кальций, Ca | 24.98 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.3% | 4003 г |
| Кремний, Si | 1.573 мг | 30 мг | 5.2% | 2.6% | 1907 г |
| Магний, Mg | 14.88 мг | 400 мг | 3.7% | 1.9% | 2688 г |
| Натрий, Na | 56.14 мг | 1300 мг | 4.3% | 2.2% | 2316 г |
| Сера, S | 25.41 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.3% | 3935 г |
| Фосфор, P | 132.6 мг | 800 мг | 16.6% | 8.4% | 603 г |
| Хлор, Cl | 21.91 мг | 2300 мг | 1% | 0.5% | 10497 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.668 мг | 18 мг | 9.3% | 4.7% | 1079 г |
| Йод, I | 1.83 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.6% | 8197 г |
| Кобальт, Co | 2.312 мкг | 10 мкг | 23.1% | 11.7% | 433 г |
| Литий, Li | 3.351 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0733 мг | 2 мг | 3.7% | 1.9% | 2729 г |
| Медь, Cu | 76.12 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 3.9% | 1314 г |
| Молибден, Mo | 1.49 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1.1% | 4698 г |
| Никель, Ni | 2.196 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 99.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.193 мкг | 55 мкг | 22.2% | 11.3% | 451 г |
| Фтор, F | 26.25 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 15238 г |
| Хром, Cr | 1.64 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.7% | 3049 г |
| Цинк, Zn | 3.0423 мг | 12 мг | 25.4% | 12.9% | 394 г |
| Цирконий, Zr | 0.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.347 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.838 г | ~ | |||
| Валин | 0.618 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.392 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.555 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.972 г | ~ | |||
| Лизин | 1.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.32 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Треонин | 0.486 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.5 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аланин | 0.786 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.123 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.219 г | ~ | |||
| Глицин | 0.854 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.866 г | ~ | |||
| Пролин | 0.64 г | ~ | |||
| Серин | 0.53 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.386 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.051 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.7% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.436 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.3% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.297 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.402 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.065 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.027 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.153 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.654 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.126 г | min 16.8 г | 36.5% | 18.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.108 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.507 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.09 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.373 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.047 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.423 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.352 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.819 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Стожки составляет 196,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».