Мой здоровый рацион

Рецепт Гребешки на сковородке в соусе террияки с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гребешки на сковородке в соусе террияки с чесноком

Соевый Соус Терияки [Sen Soy] 17 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 7 г
Чеснок (Жарка) 4 г
Гребешок морской Дальневосточный филе 233 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гребешки на сковородке в соусе террияки с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.2 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1425 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 19.1% 442 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 5% 1697 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.8% 4867 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 2.8% 3035 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин В4, холин 0.32 мг 500 мг 0.1% 0.1% 156250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.018 мкг 400 мкг 2222222 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.004 мг 15 мг 375000 г
Витамин РР, НЭ 0.0366 мг 20 мг 0.2% 0.2% 54645 г
Ниацин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 3.2 мг 2500 мг 0.1% 0.1% 78125 г
Кальций, Ca 2.22 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 45045 г
Кремний, Si 0.02 мг 30 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Магний, Mg 0.37 мг 400 мг 0.1% 0.1% 108108 г
Натрий, Na 0.21 мг 1300 мг 619048 г
Сера, S 0.93 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 107527 г
Фосфор, P 1.2 мг 800 мг 0.2% 0.2% 66667 г
Хлор, Cl 0.37 мг 2300 мг 621622 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.5 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 0.018 мг 18 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
Кобальт, Co 0.111 мкг 10 мкг 1.1% 0.9% 9009 г
Литий, Li 0.023 мкг ~
Марганец, Mn 0.0062 мг 2 мг 0.3% 0.3% 32258 г
Медь, Cu 1.72 мкг 1000 мкг 0.2% 0.2% 58140 г
Молибден, Mo 0.195 мкг 70 мкг 0.3% 0.3% 35897 г
Никель, Ni 0.131 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 0.192 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 28646 г
Фтор, F 0.06 мкг 4000 мкг 6666667 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 16129 г
Цинк, Zn 0.0136 мг 12 мг 0.1% 0.1% 88235 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.36 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.003 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.001 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Гребешки на сковородке в соусе террияки с чесноком составляет 118,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».