| Яйцо куриное | 160 г |
| Рисовая мука, белая | 80 г |
| Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 242.4 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 695 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 8.1% | 510 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 9.9% | 418 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 2.9% | 1422 г |
| Углеводы (общие) | 15.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 54.5 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4171 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 195.5 мкг | 900 мкг | 21.7% | 9% | 460 г |
| Ретинол | 0.184 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 0.5% | 7463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 1.7% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.296 мг | 1.8 мг | 16.4% | 6.8% | 608 г |
| Витамин В4, холин | 92.33 мг | 500 мг | 18.5% | 7.6% | 542 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.758 мг | 5 мг | 15.2% | 6.3% | 660 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 1.9% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 15 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.6% | 2667 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.871 мкг | 3 мкг | 29% | 12% | 344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.091 мкг | 10 мкг | 10.9% | 4.5% | 917 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.375 мг | 15 мг | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Витамин Н, биотин | 8.391 мкг | 50 мкг | 16.8% | 6.9% | 596 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.1273 мг | 20 мг | 20.6% | 8.5% | 485 г |
| Ниацин | 0.205 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 96.36 мг | 2500 мг | 3.9% | 1.6% | 2594 г |
| Кальций, Ca | 257.45 мг | 1000 мг | 25.7% | 10.6% | 388 г |
| Магний, Mg | 19.89 мг | 400 мг | 5% | 2.1% | 2011 г |
| Натрий, Na | 263.27 мг | 1300 мг | 20.3% | 8.4% | 494 г |
| Сера, S | 164.82 мг | 1000 мг | 16.5% | 6.8% | 607 г |
| Фосфор, P | 250.5 мг | 800 мг | 31.3% | 12.9% | 319 г |
| Хлор, Cl | 385.82 мг | 2300 мг | 16.8% | 6.9% | 596 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.222 мг | 18 мг | 6.8% | 2.8% | 1473 г |
| Йод, I | 7.27 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2% | 2063 г |
| Кобальт, Co | 3.636 мкг | 10 мкг | 36.4% | 15% | 275 г |
| Марганец, Mn | 0.2182 мг | 2 мг | 10.9% | 4.5% | 917 г |
| Медь, Cu | 90.91 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 3.8% | 1100 г |
| Молибден, Mo | 10.455 мкг | 70 мкг | 14.9% | 6.1% | 670 г |
| Селен, Se | 12.127 мкг | 55 мкг | 22% | 9.1% | 454 г |
| Фтор, F | 20 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Хром, Cr | 1.45 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.2% | 3448 г |
| Цинк, Zn | 2.3018 мг | 12 мг | 19.2% | 7.9% | 521 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.381 г | ~ | |||
| Валин | 0.343 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.151 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.263 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.481 г | ~ | |||
| Лизин | 0.365 г | ~ | |||
| Метионин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.262 г | ~ | |||
| Треонин | 0.26 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.294 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.411 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.319 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.547 г | ~ | |||
| Глицин | 0.201 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.843 г | ~ | |||
| Пролин | 0.196 г | ~ | |||
| Серин | 0.395 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.232 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.126 г | от 0.9 до 3.7 г | 14% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.935 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.9% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 231.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.934 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.808 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.325 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.215 г | min 16.8 г | 25.1% | 10.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.567 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.834 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.457 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность А-ля хачапури составляет 242,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».