Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с бананом

Творог 5% жирности 200 г
Банан 300 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.5 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1524 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 10.3% 874 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3.9% 2333 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 5.3% 1685 г
Углеводы (общие) 13.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.1% 2222 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 2.9% 3101 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.9 мкг 900 мкг 2.8% 2.5% 3614 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 1.4% 6757 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 6.8% 1333 г
Витамин В4, холин 22.89 мг 500 мг 4.6% 4.2% 2184 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 4.4% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.281 мг 2 мг 14.1% 12.8% 712 г
Витамин В9, фолаты 20.409 мкг 400 мкг 5.1% 4.6% 1960 г
Витамин В12, кобаламин 0.516 мкг 3 мкг 17.2% 15.6% 581 г
Витамин C, аскорбиновая 5.75 мг 90 мг 6.4% 5.8% 1565 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.255 мг 15 мг 1.7% 1.5% 5882 г
Витамин Н, биотин 5.236 мкг 50 мкг 10.5% 9.5% 955 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.9818 мг 20 мг 9.9% 9% 1009 г
Ниацин 0.482 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.82 мг 2500 мг 9.8% 8.9% 1025 г
Кальций, Ca 74.91 мг 1000 мг 7.5% 6.8% 1335 г
Кремний, Si 42 мг 30 мг 140% 126.7% 71 г
Магний, Mg 32.55 мг 400 мг 8.1% 7.3% 1229 г
Натрий, Na 36.36 мг 1300 мг 2.8% 2.5% 3575 г
Сера, S 84.95 мг 1000 мг 8.5% 7.7% 1177 г
Фосфор, P 103.5 мг 800 мг 12.9% 11.7% 773 г
Хлор, Cl 76.55 мг 2300 мг 3.3% 3% 3005 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.9 мкг ~
Бор, B 202.9 мкг ~
Ванадий, V 1.15 мкг ~
Железо, Fe 0.482 мг 18 мг 2.7% 2.4% 3734 г
Йод, I 4.12 мкг 150 мкг 2.7% 2.4% 3641 г
Кобальт, Co 0.896 мкг 10 мкг 9% 8.1% 1116 г
Литий, Li 1.8 мкг ~
Марганец, Mn 0.1506 мг 2 мг 7.5% 6.8% 1328 г
Медь, Cu 65.45 мкг 1000 мкг 6.5% 5.9% 1528 г
Молибден, Mo 4.727 мкг 70 мкг 6.8% 6.2% 1481 г
Никель, Ni 2.182 мкг ~
Олово, Sn 6.82 мкг ~
Рубидий, Rb 34.4 мкг ~
Селен, Se 11.545 мкг 55 мкг 21% 19% 476 г
Стронций, Sr 8.44 мкг ~
Фтор, F 14.65 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 27304 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1.8% 5000 г
Цинк, Zn 0.2505 мг 12 мг 2.1% 1.9% 4790 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.128 г от 4.7 до 16.8 г 2.7% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.345 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.618 г min 16.8 г 3.7% 3.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.121 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1%

Энергетическая ценность Творог с бананом составляет 110,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».