| Горошек зеленый. Консервы | 30 г |
| Горчица столовая | 20 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сок лимонный | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 237.3 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 710 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 2.1% | 1949 г |
| Жиры | 21.5 г | 56 г | 38.4% | 16.2% | 260 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 1.2% | 3422 г |
| Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 5.1% | 833 г |
| Вода | 60.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3776 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 4.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.3 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1% | 4433 г |
| бета Каротин | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 1% | 4098 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.9% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 1.7% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 8.16 мг | 500 мг | 1.6% | 0.7% | 6127 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11364 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 0.7% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.8 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.84 мг | 90 мг | 8.7% | 3.7% | 1148 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.108 мг | 15 мг | 20.7% | 8.7% | 483 г |
| Витамин Н, биотин | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.6 мкг | 120 мкг | 15.5% | 6.5% | 645 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7627 мг | 20 мг | 3.8% | 1.6% | 2622 г |
| Ниацин | 0.291 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.39 мг | 2500 мг | 4.6% | 1.9% | 2186 г |
| Кальций, Ca | 51.4 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.1% | 1946 г |
| Кремний, Si | 5 мг | 30 мг | 16.7% | 7% | 600 г |
| Магний, Mg | 42.27 мг | 400 мг | 10.6% | 4.5% | 946 г |
| Натрий, Na | 1516.13 мг | 1300 мг | 116.6% | 49.1% | 86 г |
| Сера, S | 16.28 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.7% | 6143 г |
| Фосфор, P | 85.9 мг | 800 мг | 10.7% | 4.5% | 931 г |
| Хлор, Cl | 1600.01 мг | 2300 мг | 69.6% | 29.3% | 144 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 40.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.328 мг | 18 мг | 18.5% | 7.8% | 541 г |
| Йод, I | 0.28 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 53571 г |
| Кобальт, Co | 1.16 мкг | 10 мкг | 11.6% | 4.9% | 862 г |
| Марганец, Mn | 0.0867 мг | 2 мг | 4.3% | 1.8% | 2307 г |
| Медь, Cu | 59.23 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 2.5% | 1688 г |
| Молибден, Mo | 8.013 мкг | 70 мкг | 11.4% | 4.8% | 874 г |
| Селен, Se | 0.773 мкг | 55 мкг | 1.4% | 0.6% | 7115 г |
| Фтор, F | 1.85 мкг | 4000 мкг | 216216 г | ||
| Хром, Cr | 0.52 мкг | 50 мкг | 1% | 0.4% | 9615 г |
| Цинк, Zn | 0.276 мг | 12 мг | 2.3% | 1% | 4348 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.136 г | ~ | |||
| Валин | 0.064 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лизин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Пролин | 0.06 г | ~ | |||
| Серин | 0.064 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.164 г | от 0.9 до 3.7 г | 18.2% | 7.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.447 г | от 4.7 до 16.8 г | 52.1% | 22% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 20 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.309 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.58 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.5 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.17 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 13.38 г | min 16.8 г | 79.6% | 33.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.31 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 12.98 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.1 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.64 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.6% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.4 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус майонезный веганский составляет 237,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».