| Яйцо куриное (Жарка) | 350 г |
| Сахар песок | 160 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 180 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 555.1 ккал | 1684 ккал | 33% | 5.9% | 303 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 2.6% | 685 г |
| Жиры | 35.7 г | 56 г | 63.8% | 11.5% | 157 г |
| Углеводы | 47.5 г | 219 г | 21.7% | 3.9% | 461 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 0.7% | 2500 г |
| Вода | 7.9 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 28772 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 377.7 мкг | 900 мкг | 42% | 7.6% | 238 г |
| Ретинол | 0.367 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 0.6% | 3030 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 1% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.335 мг | 1.8 мг | 18.6% | 3.4% | 537 г |
| Витамин В4, холин | 176.03 мг | 500 мг | 35.2% | 6.3% | 284 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.949 мг | 5 мг | 19% | 3.4% | 527 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 1.2% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.978 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.5% | 4009 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.345 мкг | 3 мкг | 11.5% | 2.1% | 870 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.897 мкг | 10 мкг | 19% | 3.4% | 527 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.051 мг | 15 мг | 7% | 1.3% | 1427 г |
| Витамин Н, биотин | 13.853 мкг | 50 мкг | 27.7% | 5% | 361 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 0.4% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1563 мг | 20 мг | 15.8% | 2.8% | 634 г |
| Ниацин | 0.421 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.66 мг | 2500 мг | 5.1% | 0.9% | 1958 г |
| Кальций, Ca | 45.71 мг | 1000 мг | 4.6% | 0.8% | 2188 г |
| Кремний, Si | 0.945 мг | 30 мг | 3.2% | 0.6% | 3175 г |
| Магний, Mg | 11.74 мг | 400 мг | 2.9% | 0.5% | 3407 г |
| Натрий, Na | 92.22 мг | 1300 мг | 7.1% | 1.3% | 1410 г |
| Сера, S | 134.57 мг | 1000 мг | 13.5% | 2.4% | 743 г |
| Фосфор, P | 154.1 мг | 800 мг | 19.3% | 3.5% | 519 г |
| Хлор, Cl | 108.14 мг | 2300 мг | 4.7% | 0.8% | 2127 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 248.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.1 мг | 18 мг | 11.7% | 2.1% | 857 г |
| Йод, I | 11.52 мкг | 150 мкг | 7.7% | 1.4% | 1302 г |
| Кобальт, Co | 7.007 мкг | 10 мкг | 70.1% | 12.6% | 143 г |
| Марганец, Mn | 0.1546 мг | 2 мг | 7.7% | 1.4% | 1294 г |
| Медь, Cu | 79.8 мкг | 1000 мкг | 8% | 1.4% | 1253 г |
| Молибден, Mo | 6.932 мкг | 70 мкг | 9.9% | 1.8% | 1010 г |
| Никель, Ni | 0.52 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.677 мкг | 55 мкг | 37.6% | 6.8% | 266 г |
| Титан, Ti | 2.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.61 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.2% | 9387 г |
| Хром, Cr | 3.17 мкг | 50 мкг | 6.3% | 1.1% | 1577 г |
| Цинк, Zn | 0.9374 мг | 12 мг | 7.8% | 1.4% | 1280 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 31.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.53 г | ~ | |||
| Валин | 0.521 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.232 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.408 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.733 г | ~ | |||
| Лизин | 0.607 г | ~ | |||
| Метионин | 0.282 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.484 г | ~ | |||
| Треонин | 0.415 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.441 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.766 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.477 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.829 г | ~ | |||
| Глицин | 0.285 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.204 г | ~ | |||
| Пролин | 0.275 г | ~ | |||
| Серин | 0.627 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.328 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.092 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.2% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.497 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 423.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 20.206 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.275 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.283 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.245 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.644 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.825 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.696 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 9.749 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.147 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.263 г | min 16.8 г | 73% | 13.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.286 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.234 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 10.46 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.646 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.7% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.066 г | ~ |
Энергетическая ценность Трубочки вафельные домашние составляет 555,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».