| Куриная грудка (филе) | 840 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Teos Йогурт Греческий Натуральный 2% [Савушкин Продукт] | 100 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Пшеничная мука, первого сорта | 40 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.8 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1222 г |
| Белки | 19.7 г | 76 г | 25.9% | 18.8% | 386 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 6.5% | 1120 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.2% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3224 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.8 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.7% | 4327 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.3% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.2% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 78.42 мг | 500 мг | 15.7% | 11.4% | 638 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.22 мг | 5 мг | 24.4% | 17.7% | 410 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.633 мг | 2 мг | 31.7% | 23% | 316 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.915 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.6% | 4487 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.186 мкг | 3 мкг | 6.2% | 4.5% | 1613 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.54 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.118 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.9% | 8475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.713 мг | 15 мг | 11.4% | 8.3% | 876 г |
| Витамин Н, биотин | 1.243 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.8% | 4023 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1683 мг | 20 мг | 30.8% | 22.4% | 324 г |
| Ниацин | 8.312 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.25 мг | 2500 мг | 9.7% | 7% | 1028 г |
| Кальций, Ca | 11.52 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.9% | 8681 г |
| Кремний, Si | 0.377 мг | 30 мг | 1.3% | 0.9% | 7958 г |
| Магний, Mg | 67.77 мг | 400 мг | 16.9% | 12.3% | 590 г |
| Натрий, Na | 52.77 мг | 1300 мг | 4.1% | 3% | 2464 г |
| Сера, S | 185.27 мг | 1000 мг | 18.5% | 13.4% | 540 г |
| Фосфор, P | 146.5 мг | 800 мг | 18.3% | 13.3% | 546 г |
| Хлор, Cl | 68.61 мг | 2300 мг | 3% | 2.2% | 3352 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.308 мг | 18 мг | 7.3% | 5.3% | 1376 г |
| Йод, I | 5.76 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.8% | 2604 г |
| Кобальт, Co | 7.674 мкг | 10 мкг | 76.7% | 55.7% | 130 г |
| Марганец, Mn | 0.0692 мг | 2 мг | 3.5% | 2.5% | 2890 г |
| Медь, Cu | 75.77 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 5.5% | 1320 г |
| Молибден, Mo | 9.18 мкг | 70 мкг | 13.1% | 9.5% | 763 г |
| Никель, Ni | 0.495 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.28 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.071 мкг | 55 мкг | 34.7% | 25.2% | 288 г |
| Титан, Ti | 0.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 102.57 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.9% | 3900 г |
| Хром, Cr | 19.27 мкг | 50 мкг | 38.5% | 27.9% | 259 г |
| Цинк, Zn | 1.1211 мг | 12 мг | 9.3% | 6.7% | 1070 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.377 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.422 г | ~ | |||
| Валин | 1.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.886 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.552 г | ~ | |||
| Лизин | 2.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.362 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.695 г | ~ | |||
| Треонин | 0.871 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.298 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.836 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.541 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аланин | 1.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.531 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.158 г | ~ | |||
| Глицин | 0.718 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.239 г | ~ | |||
| Пролин | 0.784 г | ~ | |||
| Серин | 0.812 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.705 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.34 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.864 г | от 4.7 до 16.8 г | 39.7% | 28.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.381 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.863 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.578 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.225 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.443 г | min 16.8 г | 8.6% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.295 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.982 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.7% | 12.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.811 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты составляет 137,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».