Мой здоровый рацион

Рецепт Паста брокколи и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста брокколи и авокадо

Брокколи (Тушение) 300 г
Авокадо 1 cup, cubes
Шпинат (Тушение) 52 г
Творожный сыр 100 г
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 350 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Запекание) 450 г
Орегано, сушеный 1 tsp, leaves
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста брокколи и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.6 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 943 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 5% 1118 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 6.5% 862 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 5.7% 978 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 7% 800 г
Вода 110.1 г 2273 г 4.8% 2.7% 2064 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.7 мкг 900 мкг 7.5% 4.2% 1329 г
Ретинол 0.028 мг ~
альфа Каротин 8.953 мкг ~
бета Каротин 0.276 мг 5 мг 5.5% 3.1% 1812 г
бета Криптоксантин 3.629 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 373.144 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 3.2% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 5.5% 1006 г
Витамин В4, холин 48.82 мг 500 мг 9.8% 5.5% 1024 г
Витамин В5, пантотеновая 0.668 мг 5 мг 13.4% 7.5% 749 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 3.9% 1449 г
Витамин В9, фолаты 26.229 мкг 400 мкг 6.6% 3.7% 1525 г
Витамин В12, кобаламин 0.359 мкг 3 мкг 12% 6.7% 836 г
Витамин C, аскорбиновая 11.3 мг 90 мг 12.6% 7.1% 796 г
Витамин D, кальциферол 0.07 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.063 мг 15 мг 7.1% 4% 1411 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.101 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 2.97 мкг 50 мкг 5.9% 3.3% 1684 г
Витамин К, филлохинон 45.1 мкг 120 мкг 37.6% 21.1% 266 г
Витамин РР, НЭ 1.8725 мг 20 мг 9.4% 5.3% 1068 г
Ниацин 0.487 мг ~
Бетаин 0.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 302 мг 2500 мг 12.1% 6.8% 828 г
Кальций, Ca 115.08 мг 1000 мг 11.5% 6.4% 869 г
Кремний, Si 19.235 мг 30 мг 64.1% 35.9% 156 г
Магний, Mg 26.15 мг 400 мг 6.5% 3.6% 1530 г
Натрий, Na 196.99 мг 1300 мг 15.2% 8.5% 660 г
Сера, S 57.6 мг 1000 мг 5.8% 3.2% 1736 г
Фосфор, P 120.6 мг 800 мг 15.1% 8.5% 663 г
Хлор, Cl 317.55 мг 2300 мг 13.8% 7.7% 724 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158.3 мкг ~
Бор, B 41.6 мкг ~
Ванадий, V 0.3 мкг ~
Железо, Fe 1.332 мг 18 мг 7.4% 4.1% 1351 г
Йод, I 9.04 мкг 150 мкг 6% 3.4% 1659 г
Кобальт, Co 1.25 мкг 10 мкг 12.5% 7% 800 г
Литий, Li 0.026 мкг ~
Марганец, Mn 0.1645 мг 2 мг 8.2% 4.6% 1216 г
Медь, Cu 238.63 мкг 1000 мкг 23.9% 13.4% 419 г
Молибден, Mo 6.177 мкг 70 мкг 8.8% 4.9% 1133 г
Никель, Ni 1.922 мкг ~
Олово, Sn 7.92 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 2.177 мкг 55 мкг 4% 2.2% 2526 г
Стронций, Sr 12.88 мкг ~
Фтор, F 21.8 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18349 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 2.5% 2262 г
Цинк, Zn 0.7181 мг 12 мг 6% 3.4% 1671 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.615 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.518 г ~
Аргинин* 0.226 г ~
Валин 0.268 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.226 г ~
Лейцин 0.399 г ~
Лизин 0.213 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.181 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.251 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.347 г ~
Заменимые аминокислоты 0.709 г ~
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.305 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 1.301 г ~
Пролин 0.439 г ~
Серин 0.267 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.067 г от 0.9 до 3.7 г 7.4% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.479 г от 4.7 до 16.8 г 10.2% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.12 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.163 мг ~
Кампестерол 0.604 мг ~
Стигмастерол 0.242 мг ~
бета Ситостерол 9.179 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.838 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.123 г ~
6:0 Капроновая 0.072 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.072 г ~
12:0 Лауриновая 0.08 г ~
14:0 Миристиновая 0.559 г ~
15:0 Пентадекановая 0.044 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.042 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.406 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.344 г min 16.8 г 14% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.051 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.19 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.046 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.544 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.421 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.067 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность Паста брокколи и авокадо составляет 178,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов