Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с тыквой

Тыква 400 г
Морковь (Пассерование) 532 г
Лук репчатый 187 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.1 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3907 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.6% 5067 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3% 8000 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 8.1% 2882 г
Углеводы (общие) 10.6 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 33.6% 690 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 8.6% 2687 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1226 мкг 900 мкг 136.2% 316% 73 г
бета Каротин 7.356 мг 5 мг 147.1% 341.3% 68 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 9.5% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 8.6% 2687 г
Витамин В4, холин 9.53 мг 500 мг 1.9% 4.4% 5247 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 15.3% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 17.2% 1361 г
Витамин В9, фолаты 11.738 мкг 400 мкг 2.9% 6.7% 3408 г
Витамин C, аскорбиновая 6.62 мг 90 мг 7.4% 17.2% 1360 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.672 мг 15 мг 4.5% 10.4% 2232 г
Витамин Н, биотин 0.708 мкг 50 мкг 1.4% 3.2% 7062 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 14.6% 1579 г
Витамин РР, НЭ 0.9419 мг 20 мг 4.7% 10.9% 2123 г
Ниацин 0.744 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.1 мг 2500 мг 9.6% 22.3% 1041 г
Кальций, Ca 32.97 мг 1000 мг 3.3% 7.7% 3033 г
Кремний, Si 28.517 мг 30 мг 95.1% 220.6% 105 г
Магний, Mg 30.71 мг 400 мг 7.7% 17.9% 1303 г
Натрий, Na 14.18 мг 1300 мг 1.1% 2.6% 9168 г
Сера, S 24.82 мг 1000 мг 2.5% 5.8% 4029 г
Фосфор, P 54.7 мг 800 мг 6.8% 15.8% 1463 г
Хлор, Cl 48.32 мг 2300 мг 2.1% 4.9% 4760 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 289 мкг ~
Бор, B 162.2 мкг ~
Ванадий, V 96.08 мкг ~
Железо, Fe 0.745 мг 18 мг 4.1% 9.5% 2416 г
Йод, I 3.15 мкг 150 мкг 2.1% 4.9% 4762 г
Кобальт, Co 2.624 мкг 10 мкг 26.2% 60.8% 381 г
Литий, Li 3.417 мкг ~
Марганец, Mn 0.179 мг 2 мг 9% 20.9% 1117 г
Медь, Cu 143.33 мкг 1000 мкг 14.3% 33.2% 698 г
Молибден, Mo 13.423 мкг 70 мкг 19.2% 44.5% 521 г
Никель, Ni 6.023 мкг ~
Рубидий, Rb 142.1 мкг ~
Селен, Se 0.287 мкг 55 мкг 0.5% 1.2% 19164 г
Стронций, Sr 4.96 мкг ~
Фтор, F 75.69 мкг 4000 мкг 1.9% 4.4% 5285 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 13.9% 1667 г
Цинк, Zn 0.513 мг 12 мг 4.3% 10% 2339 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.226 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.9 г ~
Сахароза 3.6 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.242 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.486 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.183 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.394 г от 4.7 до 16.8 г 8.4% 19.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.104 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.114 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.131 г min 16.8 г 0.8% 1.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.131 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.359 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.33 г ~

Энергетическая ценность Суп с тыквой составляет 43,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».