Филе Бедра Индейки [Индилайт] | 500 г |
Яйцо куриное (Жарка) | 108 г |
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 20 г |
Смесь Перцев [Kamis] | 2 г |
Чеснок сушеный [Сырье и приправы] | 2 г |
Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 188.8 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 892 г |
Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 11.7% | 455 г |
Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 11.8% | 448 г |
Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.6% | 8111 г |
Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3362 г |
Зола | 0.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 47.4 мкг | 900 мкг | 5.3% | 2.8% | 1899 г |
Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 1.868 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 1% | 5495 г |
бета Криптоксантин | 19.422 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 59.479 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.5% | 11538 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 2.3% | 2308 г |
Витамин В4, холин | 40.6 мг | 500 мг | 8.1% | 4.3% | 1232 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.228 мг | 5 мг | 4.6% | 2.4% | 2193 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
Витамин В9, фолаты | 1.341 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 29828 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.088 мкг | 3 мкг | 2.9% | 1.5% | 3409 г |
Витамин D, кальциферол | 0.354 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.9% | 2825 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.362 мг | 15 мг | 9.1% | 4.8% | 1101 г |
бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 3.425 мкг | 50 мкг | 6.9% | 3.7% | 1460 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.6419 мг | 20 мг | 3.2% | 1.7% | 3116 г |
Ниацин | 0.032 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 30.89 мг | 2500 мг | 1.2% | 0.6% | 8093 г |
Кальций, Ca | 10.04 мг | 1000 мг | 1% | 0.5% | 9960 г |
Магний, Mg | 2.59 мг | 400 мг | 0.6% | 0.3% | 15444 г |
Натрий, Na | 22.93 мг | 1300 мг | 1.8% | 1% | 5669 г |
Сера, S | 30.28 мг | 1000 мг | 3% | 1.6% | 3303 г |
Фосфор, P | 33.6 мг | 800 мг | 4.2% | 2.2% | 2381 г |
Хлор, Cl | 26.45 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.6% | 8696 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.49 мг | 18 мг | 2.7% | 1.4% | 3673 г |
Йод, I | 2.9 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1% | 5172 г |
Кобальт, Co | 1.695 мкг | 10 мкг | 17% | 9% | 590 г |
Марганец, Mn | 0.0099 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 20202 г |
Медь, Cu | 16.31 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 0.8% | 6131 г |
Молибден, Mo | 1.017 мкг | 70 мкг | 1.5% | 0.8% | 6883 г |
Селен, Se | 4.913 мкг | 55 мкг | 8.9% | 4.7% | 1119 г |
Фтор, F | 9.32 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 42918 г |
Хром, Cr | 0.68 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.7% | 7353 г |
Цинк, Zn | 0.2018 мг | 12 мг | 1.7% | 0.9% | 5946 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.137 г | ~ | |||
Валин | 0.133 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.104 г | ~ | |||
Лейцин | 0.186 г | ~ | |||
Лизин | 0.155 г | ~ | |||
Метионин | 0.072 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
Треонин | 0.105 г | ~ | |||
Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.112 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.122 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.217 г | ~ | |||
Глицин | 0.074 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.307 г | ~ | |||
Пролин | 0.075 г | ~ | |||
Серин | 0.16 г | ~ | |||
Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 1.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.906 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.6% | 21.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 91.81 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.549 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 5.338 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.791 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.518 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.26 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.441 г | min 16.8 г | 8.6% | 4.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.331 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.962 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.5% | 9.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.805 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Отбивные из индейки в кляре составляет 188,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».