Мой здоровый рацион

Рецепт Сочники с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сочники с творогом

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 600 г
Яйцо куриное 100 г
Овсяная мука 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сочники с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.3 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1136 г
Белки 19.7 г 76 г 25.9% 17.5% 386 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.2% 2074 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 3.3% 2047 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2% 3333 г
Вода 64.2 г 2273 г 2.8% 1.9% 3540 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40 мкг 900 мкг 4.4% 3% 2250 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 3.7% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.255 мг 1.8 мг 14.2% 9.6% 706 г
Витамин В4, холин 63.63 мг 500 мг 12.7% 8.6% 786 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 4.3% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 5.4% 1250 г
Витамин В9, фолаты 30.875 мкг 400 мкг 7.7% 5.2% 1296 г
Витамин В12, кобаламин 1.055 мкг 3 мкг 35.2% 23.7% 284 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.3% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.275 мкг 10 мкг 2.8% 1.9% 3636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.263 мг 15 мг 1.8% 1.2% 5703 г
Витамин Н, биотин 8.225 мкг 50 мкг 16.5% 11.1% 608 г
Витамин РР, НЭ 3.9875 мг 20 мг 19.9% 13.4% 502 г
Ниацин 0.449 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.25 мг 2500 мг 5.6% 3.8% 1783 г
Кальций, Ca 103.88 мг 1000 мг 10.4% 7% 963 г
Магний, Mg 33.25 мг 400 мг 8.3% 5.6% 1203 г
Натрий, Na 52.38 мг 1300 мг 4% 2.7% 2482 г
Сера, S 187 мг 1000 мг 18.7% 12.6% 535 г
Фосфор, P 209.5 мг 800 мг 26.2% 17.7% 382 г
Хлор, Cl 105.75 мг 2300 мг 4.6% 3.1% 2175 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.5 мкг ~
Железо, Fe 0.988 мг 18 мг 5.5% 3.7% 1822 г
Йод, I 9.25 мкг 150 мкг 6.2% 4.2% 1622 г
Кобальт, Co 2.75 мкг 10 мкг 27.5% 18.5% 364 г
Марганец, Mn 0.0096 мг 2 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Медь, Cu 55.38 мкг 1000 мкг 5.5% 3.7% 1806 г
Молибден, Mo 6.525 мкг 70 мкг 9.3% 6.3% 1073 г
Олово, Sn 9.75 мкг ~
Селен, Se 26.338 мкг 55 мкг 47.9% 32.3% 209 г
Стронций, Sr 12.75 мкг ~
Фтор, F 30.88 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12953 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 2.7% 2500 г
Цинк, Zn 0.4118 мг 12 мг 3.4% 2.3% 2914 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.938 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.76 г ~
Аргинин* 0.706 г ~
Валин 0.839 г ~
Гистидин* 0.462 г ~
Изолейцин 0.825 г ~
Лейцин 1.523 г ~
Лизин 1.2 г ~
Метионин 0.413 г ~
Метионин + Цистеин 0.525 г ~
Треонин 0.676 г ~
Триптофан 0.16 г ~
Фенилаланин 0.779 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.536 г ~
Заменимые аминокислоты 7.703 г ~
Аланин 0.419 г ~
Аспарагиновая кислота 0.904 г ~
Глицин 0.247 г ~
Глутаминовая кислота 2.696 г ~
Пролин 1.588 г ~
Серин 0.731 г ~
Тирозин 0.758 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.223 г от 4.7 до 16.8 г 4.7% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.813 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.256 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.621 г min 16.8 г 3.7% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.511 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.158 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.138 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Сочники с творогом составляет 148,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».