| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 500 г |
| Лосось атлантический (семга), дикий, приготовленный на жару | 400 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 3 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 252.6 ккал | 1684 ккал | 15% | 5.9% | 667 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 7.4% | 531 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 9.6% | 412 г |
| Углеводы | 18.8 г | 219 г | 8.6% | 3.4% | 1165 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Вода | 50.3 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4519 г |
| Органические кислоты | 18.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.8 мкг | 900 мкг | 10% | 4% | 1002 г |
| Ретинол | 0.088 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.158 мг | 1.5 мг | 10.5% | 4.2% | 949 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.277 мг | 1.8 мг | 15.4% | 6.1% | 650 г |
| Витамин В4, холин | 73.1 мг | 500 мг | 14.6% | 5.8% | 684 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.013 мг | 5 мг | 20.3% | 8% | 494 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.428 мг | 2 мг | 21.4% | 8.5% | 467 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.97 мкг | 400 мкг | 4.7% | 1.9% | 2109 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.271 мкг | 3 мкг | 42.4% | 16.8% | 236 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.41 мг | 90 мг | 1.6% | 0.6% | 6383 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.594 мкг | 10 мкг | 35.9% | 14.2% | 278 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.714 мг | 15 мг | 24.8% | 9.8% | 404 г |
| Витамин Н, биотин | 3.46 мкг | 50 мкг | 6.9% | 2.7% | 1445 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 5.1101 мг | 20 мг | 25.6% | 10.1% | 391 г |
| Ниацин | 0.313 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.42 мг | 2500 мг | 11.7% | 4.6% | 852 г |
| Кальций, Ca | 21.83 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.9% | 4581 г |
| Кремний, Si | 1.001 мг | 30 мг | 3.3% | 1.3% | 2997 г |
| Магний, Mg | 20.16 мг | 400 мг | 5% | 2% | 1984 г |
| Натрий, Na | 64.44 мг | 1300 мг | 5% | 2% | 2017 г |
| Сера, S | 144.24 мг | 1000 мг | 14.4% | 5.7% | 693 г |
| Фосфор, P | 150.4 мг | 800 мг | 18.8% | 7.4% | 532 г |
| Хлор, Cl | 310.01 мг | 2300 мг | 13.5% | 5.3% | 742 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 263.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.084 мг | 18 мг | 6% | 2.4% | 1661 г |
| Йод, I | 3.34 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.9% | 4491 г |
| Кобальт, Co | 2.002 мкг | 10 мкг | 20% | 7.9% | 500 г |
| Марганец, Mn | 0.1568 мг | 2 мг | 7.8% | 3.1% | 1276 г |
| Медь, Cu | 163.49 мкг | 1000 мкг | 16.3% | 6.5% | 612 г |
| Молибден, Mo | 4.719 мкг | 70 мкг | 6.7% | 2.7% | 1483 г |
| Никель, Ni | 0.715 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.53 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.761 мкг | 55 мкг | 43.2% | 17.1% | 231 г |
| Титан, Ti | 2.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.39 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27797 г |
| Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1% | 3876 г |
| Цинк, Zn | 0.6978 мг | 12 мг | 5.8% | 2.3% | 1720 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.969 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.693 г | ~ | |||
| Валин | 0.61 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.334 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.533 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.943 г | ~ | |||
| Лизин | 1.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.347 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Треонин | 0.512 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.472 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.162 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.688 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.169 г | ~ | |||
| Глицин | 0.526 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.701 г | ~ | |||
| Пролин | 0.4 г | ~ | |||
| Серин | 0.529 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.396 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.041 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 39.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.469 г | от 4.7 до 16.8 г | 10% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 117.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.908 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.602 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.23 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.739 г | min 16.8 г | 10.4% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.245 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.115 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.422 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.7% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.241 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.157 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.14 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.545 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожки слоеные с лососем составляет 252,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».