| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 300 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 93 г |
| Сливки питьевые стерилизованные "домик в деревне", 10%, 0,2 л | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.3 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1302 г |
| Белки | 21.4 г | 76 г | 28.2% | 21.8% | 355 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 6% | 1302 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.7% | 2857 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3140 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.1 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 29032 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.2% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 7.2% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 36.32 мг | 500 мг | 7.3% | 5.6% | 1377 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.68 мг | 5 мг | 33.6% | 26% | 298 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.513 мг | 2 мг | 25.7% | 19.9% | 390 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.347 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.2% | 6302 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.203 мкг | 3 мкг | 6.8% | 5.3% | 1478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.09 мг | 90 мг | 1.2% | 0.9% | 8257 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.903 мг | 15 мг | 6% | 4.6% | 1661 г |
| Витамин Н, биотин | 4.297 мкг | 50 мкг | 8.6% | 6.7% | 1164 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.2361 мг | 20 мг | 36.2% | 28% | 276 г |
| Ниацин | 9.502 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.57 мг | 2500 мг | 13.1% | 10.1% | 763 г |
| Кальций, Ca | 5.87 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.5% | 17036 г |
| Кремний, Si | 0.424 мг | 30 мг | 1.4% | 1.1% | 7075 г |
| Магний, Mg | 64.56 мг | 400 мг | 16.1% | 12.5% | 620 г |
| Натрий, Na | 42.94 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.6% | 3027 г |
| Сера, S | 195.47 мг | 1000 мг | 19.5% | 15.1% | 512 г |
| Фосфор, P | 146.1 мг | 800 мг | 18.3% | 14.2% | 548 г |
| Хлор, Cl | 59.02 мг | 2300 мг | 2.6% | 2% | 3897 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.178 мг | 18 мг | 6.5% | 5% | 1528 г |
| Йод, I | 6.98 мкг | 150 мкг | 4.7% | 3.6% | 2149 г |
| Кобальт, Co | 10.532 мкг | 10 мкг | 105.3% | 81.4% | 95 г |
| Литий, Li | 0.113 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0339 мг | 2 мг | 1.7% | 1.3% | 5900 г |
| Медь, Cu | 187.86 мкг | 1000 мкг | 18.8% | 14.5% | 532 г |
| Молибден, Mo | 8.047 мкг | 70 мкг | 11.5% | 8.9% | 870 г |
| Рубидий, Rb | 3.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.733 мкг | 55 мкг | 41.3% | 31.9% | 242 г |
| Стронций, Sr | 2.37 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 92.07 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.8% | 4345 г |
| Хром, Cr | 19.16 мкг | 50 мкг | 38.3% | 29.6% | 261 г |
| Цинк, Zn | 1.1459 мг | 12 мг | 9.5% | 7.3% | 1047 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.66 г | ~ | |||
| Валин | 1.185 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.204 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.805 г | ~ | |||
| Лизин | 2.407 г | ~ | |||
| Метионин | 0.41 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.793 г | ~ | |||
| Треонин | 1.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.347 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.967 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.787 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.185 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.769 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.191 г | ~ | |||
| Глицин | 0.839 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.581 г | ~ | |||
| Пролин | 0.921 г | ~ | |||
| Серин | 0.921 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.821 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.392 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.112 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.7% | 18.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.74 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.04 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.396 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.476 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.147 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.664 г | min 16.8 г | 4% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.9 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.195 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.221 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Подливкой куриная составляет 129,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».