| Пшеничная мука цельнозерновая | 200 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 100 г |
| Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] | 10 г |
| Грецкий орех | 20 г |
| Миндаль, сухая обжарка, без соли | 20 г |
| Фундук жареный | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 530.7 ккал | 1684 ккал | 31.5% | 5.9% | 317 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 2.5% | 745 г |
| Жиры | 37.8 г | 56 г | 67.5% | 12.7% | 148 г |
| Углеводы | 34.8 г | 219 г | 15.9% | 3% | 629 г |
| Углеводы (общие) | 40 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.9 г | 20 г | 34.5% | 6.5% | 290 г |
| Вода | 9.1 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 24978 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 181 мкг | 900 мкг | 20.1% | 3.8% | 497 г |
| Ретинол | 0.162 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 0.4% | 4310 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 118.973 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.305 мг | 1.5 мг | 20.3% | 3.8% | 492 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 1.7% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 24.26 мг | 500 мг | 4.9% | 0.9% | 2061 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.451 мг | 5 мг | 9% | 1.7% | 1109 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.304 мг | 2 мг | 15.2% | 2.9% | 658 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.676 мкг | 400 мкг | 8.9% | 1.7% | 1121 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 0.1% | 15000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.486 мкг | 10 мкг | 4.9% | 0.9% | 2058 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.324 мг | 15 мг | 22.2% | 4.2% | 451 г |
| бета Токоферол | 0.142 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.071 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.486 мкг | 50 мкг | 9% | 1.7% | 1115 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.4% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4328 мг | 20 мг | 17.2% | 3.2% | 583 г |
| Ниацин | 0.162 мг | ~ | |||
| Бетаин | 39.351 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.97 мг | 2500 мг | 11.6% | 2.2% | 865 г |
| Кальций, Ca | 51.24 мг | 1000 мг | 5.1% | 1% | 1952 г |
| Кремний, Si | 8.649 мг | 30 мг | 28.8% | 5.4% | 347 г |
| Магний, Mg | 118.32 мг | 400 мг | 29.6% | 5.6% | 338 г |
| Натрий, Na | 4.05 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.1% | 32099 г |
| Сера, S | 96.81 мг | 1000 мг | 9.7% | 1.8% | 1033 г |
| Фосфор, P | 257.9 мг | 800 мг | 32.2% | 6.1% | 310 г |
| Хлор, Cl | 4.65 мг | 2300 мг | 0.2% | 49462 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.461 мг | 18 мг | 13.7% | 2.6% | 731 г |
| Йод, I | 0.29 мкг | 150 мкг | 0.2% | 51724 г | |
| Кобальт, Co | 1.724 мкг | 10 мкг | 17.2% | 3.2% | 580 г |
| Литий, Li | 1.632 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.7223 мг | 2 мг | 136.1% | 25.6% | 73 г |
| Медь, Cu | 404.78 мкг | 1000 мкг | 40.5% | 7.6% | 247 г |
| Молибден, Mo | 3.423 мкг | 70 мкг | 4.9% | 0.9% | 2045 г |
| Никель, Ni | 18.649 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 34 мкг | 55 мкг | 61.8% | 11.6% | 162 г |
| Стронций, Sr | 11.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.86 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.2% | 9333 г |
| Хром, Cr | 9.76 мкг | 50 мкг | 19.5% | 3.7% | 512 г |
| Цинк, Zn | 1.8854 мг | 12 мг | 15.7% | 3% | 636 г |
| Цирконий, Zr | 2.62 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 32.153 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.606 г | ~ | |||
| Валин | 0.403 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.244 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.321 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.631 г | ~ | |||
| Лизин | 0.248 г | ~ | |||
| Метионин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.262 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.471 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.334 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.598 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.438 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.84 г | ~ | |||
| Пролин | 1.212 г | ~ | |||
| Серин | 0.422 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.204 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.575 г | от 0.9 до 3.7 г | 63.9% | 12% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.018 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.5% | 16.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.46 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.216 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.216 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.595 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 18.362 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.273 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.424 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.324 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.797 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.603 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.593 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 7.665 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.56 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.249 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.533 г | min 16.8 г | 62.7% | 11.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.397 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.622 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.54 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.77 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.29 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.299 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.4% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.539 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.7 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.572 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Атталладу составляет 530,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».