| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 950 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 230 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.4 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1387 г |
| Белки | 23 г | 76 г | 30.3% | 25% | 330 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 3.4% | 2435 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.8% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.9% | 2857 г |
| Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3161 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.7 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.6% | 5389 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.9% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 4% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 88.38 мг | 500 мг | 17.7% | 14.6% | 566 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.449 мг | 5 мг | 29% | 23.9% | 345 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.716 мг | 2 мг | 35.8% | 29.5% | 279 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.488 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.6% | 5342 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.219 мкг | 3 мкг | 7.3% | 6% | 1370 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.98 мг | 90 мг | 1.1% | 0.9% | 9184 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.086 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.7% | 11628 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.593 мг | 15 мг | 4% | 3.3% | 2530 г |
| Витамин Н, биотин | 1.029 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.7% | 4859 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.3939 мг | 20 мг | 37% | 30.5% | 270 г |
| Ниацин | 10.195 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 323.06 мг | 2500 мг | 12.9% | 10.6% | 774 г |
| Кальций, Ca | 16.18 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.3% | 6180 г |
| Кремний, Si | 1.053 мг | 30 мг | 3.5% | 2.9% | 2849 г |
| Магний, Mg | 86.15 мг | 400 мг | 21.5% | 17.7% | 464 г |
| Натрий, Na | 61.21 мг | 1300 мг | 4.7% | 3.9% | 2124 г |
| Сера, S | 233.6 мг | 1000 мг | 23.4% | 19.3% | 428 г |
| Фосфор, P | 175.8 мг | 800 мг | 22% | 18.1% | 455 г |
| Хлор, Cl | 82.21 мг | 2300 мг | 3.6% | 3% | 2798 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.621 мг | 18 мг | 9% | 7.4% | 1110 г |
| Йод, I | 3.92 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.1% | 3827 г |
| Кобальт, Co | 10.129 мкг | 10 мкг | 101.3% | 83.4% | 99 г |
| Марганец, Mn | 0.0685 мг | 2 мг | 3.4% | 2.8% | 2920 г |
| Медь, Cu | 100.42 мкг | 1000 мкг | 10% | 8.2% | 996 г |
| Молибден, Mo | 10.605 мкг | 70 мкг | 15.2% | 12.5% | 660 г |
| Никель, Ni | 0.632 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 100.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.717 мкг | 55 мкг | 32.2% | 26.5% | 310 г |
| Фтор, F | 131.19 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 2.7% | 3049 г |
| Хром, Cr | 24.11 мкг | 50 мкг | 48.2% | 39.7% | 207 г |
| Цинк, Zn | 1.5048 мг | 12 мг | 12.5% | 10.3% | 797 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.914 г | ~ | |||
| Валин | 1.354 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.353 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.179 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.061 г | ~ | |||
| Лизин | 2.724 г | ~ | |||
| Метионин | 0.476 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.916 г | ~ | |||
| Треонин | 1.159 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.398 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.162 г | ~ | |||
| Аланин | 1.36 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.032 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.212 г | ~ | |||
| Глицин | 0.959 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.992 г | ~ | |||
| Пролин | 1.046 г | ~ | |||
| Серин | 1.068 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.938 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.451 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.27 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.7% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.606 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.492 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.129 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.863 г | min 16.8 г | 5.1% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.761 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.256 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.239 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные составляет 121,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».