| Яйцо куриное (Запекание) | 250 г |
| Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 150 г |
| Сахар | 120 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 10 г |
| Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя | 2 г |
В мультиварке 130 градусов, 1 час, режим Печь
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 309.4 ккал | 1684 ккал | 18.4% | 5.9% | 544 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 3.7% | 874 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 4.8% | 667 г |
| Углеводы | 48.1 г | 219 г | 22% | 7.1% | 455 г |
| Углеводы (общие) | 25 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 3.7% | 870 г |
| Вода | 31.4 г | 2273 г | 1.4% | 0.5% | 7239 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 137.6 мкг | 900 мкг | 15.3% | 4.9% | 654 г |
| Ретинол | 0.141 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 20.106 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 0.4% | 7576 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 432.447 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 2.4% | 1339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.262 мг | 1.8 мг | 14.6% | 4.7% | 687 г |
| Витамин В4, холин | 130.11 мг | 500 мг | 26% | 8.4% | 384 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.903 мг | 5 мг | 18.1% | 5.9% | 554 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 3% | 1081 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.957 мкг | 400 мкг | 2.7% | 0.9% | 3651 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.269 мкг | 3 мкг | 9% | 2.9% | 1115 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.104 мкг | 10 мкг | 11% | 3.6% | 906 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.449 мг | 15 мг | 3% | 1% | 3341 г |
| Витамин Н, биотин | 10.314 мкг | 50 мкг | 20.6% | 6.7% | 485 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3346 мг | 20 мг | 11.7% | 3.8% | 857 г |
| Ниацин | 0.103 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.4 мг | 2500 мг | 7.1% | 2.3% | 1417 г |
| Кальций, Ca | 32.78 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.1% | 3051 г |
| Магний, Mg | 36.08 мг | 400 мг | 9% | 2.9% | 1109 г |
| Натрий, Na | 73.46 мг | 1300 мг | 5.7% | 1.8% | 1770 г |
| Сера, S | 112.18 мг | 1000 мг | 11.2% | 3.6% | 891 г |
| Фосфор, P | 189.6 мг | 800 мг | 23.7% | 7.7% | 422 г |
| Хлор, Cl | 82.98 мг | 2300 мг | 3.6% | 1.2% | 2772 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.17 мг | 18 мг | 12.1% | 3.9% | 829 г |
| Йод, I | 9.09 мкг | 150 мкг | 6.1% | 2% | 1650 г |
| Кобальт, Co | 5.319 мкг | 10 мкг | 53.2% | 17.2% | 188 г |
| Марганец, Mn | 0.1623 мг | 2 мг | 8.1% | 2.6% | 1232 г |
| Медь, Cu | 117.69 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 3.8% | 850 г |
| Молибден, Mo | 3.191 мкг | 70 мкг | 4.6% | 1.5% | 2194 г |
| Селен, Se | 20.287 мкг | 55 мкг | 36.9% | 11.9% | 271 г |
| Фтор, F | 29.31 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 13647 г |
| Хром, Cr | 2.13 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.4% | 2347 г |
| Цинк, Zn | 1.1458 мг | 12 мг | 9.5% | 3.1% | 1047 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 26.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 25.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.531 г | ~ | |||
| Валин | 0.522 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.249 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.399 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.847 г | ~ | |||
| Лизин | 0.542 г | ~ | |||
| Метионин | 0.27 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.384 г | ~ | |||
| Треонин | 0.409 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.455 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.603 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аланин | 0.544 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.809 г | ~ | |||
| Глицин | 0.315 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.359 г | ~ | |||
| Пролин | 0.407 г | ~ | |||
| Серин | 0.601 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.346 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.068 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.6% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.437 г | от 4.7 до 16.8 г | 30.6% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 282.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.644 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.057 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.026 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.032 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.037 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.19 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.708 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.633 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.226 г | min 16.8 г | 19.2% | 6.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.258 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.883 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.225 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.9% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.149 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Бисквит (кукурузная мука) составляет 309,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».