| Капуста белокочанная (Жарка) | 400 г |
| Морковь (Жарка) | 1 Штука |
| Лук репчатый (Жарка) | 1 Штука |
| Чеснок (Жарка) | 10 г |
| Семена Чиа [Chiaru] | 30 г |
| Растительное Масло [Золотая семечка] | 30 г |
| Рисовая Мука [Сто Пудов] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1316 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 3.5% | 2235 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 11.6% | 675 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 4.3% | 1825 г |
| Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 17.6% | 444 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3131 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 277.4 мкг | 900 мкг | 30.8% | 24.1% | 324 г |
| бета Каротин | 1.691 мг | 5 мг | 33.8% | 26.4% | 296 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.2% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 9.46 мг | 500 мг | 1.9% | 1.5% | 5285 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.9% | 9434 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 2.7% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.127 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 35492 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.75 мг | 90 мг | 11.9% | 9.3% | 837 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.144 мг | 15 мг | 1% | 0.8% | 10417 г |
| Витамин Н, биотин | 0.22 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Витамин К, филлохинон | 53 мкг | 120 мкг | 44.2% | 34.5% | 226 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6219 мг | 20 мг | 3.1% | 2.4% | 3216 г |
| Ниацин | 0.459 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.33 мг | 2500 мг | 5.5% | 4.3% | 1807 г |
| Кальций, Ca | 26.42 мг | 1000 мг | 2.6% | 2% | 3785 г |
| Кремний, Si | 15.726 мг | 30 мг | 52.4% | 40.9% | 191 г |
| Магний, Mg | 16.21 мг | 400 мг | 4.1% | 3.2% | 2468 г |
| Натрий, Na | 6.34 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.4% | 20505 г |
| Сера, S | 34.23 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.7% | 2921 г |
| Фосфор, P | 32.7 мг | 800 мг | 4.1% | 3.2% | 2446 г |
| Хлор, Cl | 19.86 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.7% | 11581 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 207.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 88.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.626 мг | 18 мг | 3.5% | 2.7% | 2875 г |
| Йод, I | 1.94 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1% | 7732 г |
| Кобальт, Co | 3.049 мкг | 10 мкг | 30.5% | 23.8% | 328 г |
| Литий, Li | 0.903 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0924 мг | 2 мг | 4.6% | 3.6% | 2165 г |
| Медь, Cu | 78.8 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 6.2% | 1269 г |
| Молибден, Mo | 5.371 мкг | 70 мкг | 7.7% | 6% | 1303 г |
| Никель, Ni | 4.582 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.52 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.7% | 10577 г |
| Стронций, Sr | 1.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.66 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31596 г |
| Хром, Cr | 2.1 мкг | 50 мкг | 4.2% | 3.3% | 2381 г |
| Цинк, Zn | 0.4742 мг | 12 мг | 4% | 3.1% | 2531 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.59 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.39 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.1 г | ~ | |||
| Валин | 0.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лизин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.048 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.899 г | ~ | |||
| Аланин | 0.074 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.172 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.294 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.057 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.058 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.4% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.03 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.6% | 0.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.633 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.733 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Капустные котлеты с чиа составляет 128 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».