| Сыворотка творожная (Жарка) | 130 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] | 1 г |
| Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 60 г |
| Пищевая сода | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.3 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 972 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 4.2% | 1382 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 0.8% | 8000 г |
| Углеводы | 35.2 г | 219 г | 16.1% | 9.3% | 622 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Вода | 49.8 г | 2273 г | 2.2% | 1.3% | 4564 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.9 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 3.2% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 13.02 мг | 500 мг | 2.6% | 1.5% | 3840 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 3.6% | 1597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 3.1% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.8 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.273 мкг | 3 мкг | 9.1% | 5.3% | 1099 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.028 мг | 15 мг | 0.2% | 0.1% | 53571 г |
| Витамин Н, биотин | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.2% | 2660 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.133 мг | 20 мг | 0.7% | 0.4% | 15038 г |
| Ниацин | 0.14 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.87 мг | 2500 мг | 5% | 2.9% | 2002 г |
| Кальций, Ca | 58.03 мг | 1000 мг | 5.8% | 3.3% | 1723 г |
| Магний, Mg | 7.29 мг | 400 мг | 1.8% | 1% | 5487 г |
| Натрий, Na | 548.97 мг | 1300 мг | 42.2% | 24.4% | 237 г |
| Сера, S | 8.9 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.5% | 11236 г |
| Фосфор, P | 73.9 мг | 800 мг | 9.2% | 5.3% | 1083 г |
| Хлор, Cl | 524.14 мг | 2300 мг | 22.8% | 13.2% | 439 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.121 мг | 18 мг | 0.7% | 0.4% | 14876 г |
| Йод, I | 6 мкг | 150 мкг | 4% | 2.3% | 2500 г |
| Кобальт, Co | 0.214 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.2% | 4673 г |
| Марганец, Mn | 0.0038 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 52632 г |
| Медь, Cu | 6.06 мкг | 1000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16502 г |
| Молибден, Mo | 12.126 мкг | 70 мкг | 17.3% | 10% | 577 г |
| Селен, Se | 1.622 мкг | 55 мкг | 2.9% | 1.7% | 3391 г |
| Фтор, F | 0.02 мкг | 4000 мкг | 20000000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.5011 мг | 12 мг | 4.2% | 2.4% | 2395 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 3.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.003 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.053 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.023 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | от 11.2 до 20.6 г |
Энергетическая ценность Блинчики на сывор.без яйца составляет 173,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».