Мой здоровый рацион

Рецепт Салат огурец помидор сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат огурец помидор сыр

Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 200 г
Огурец грунтовый 200 г
Помидор (томат), грунтовый 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурец помидор сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.7 ккал 1684 ккал 6% 6% 1672 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 9.4% 1056 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 11.9% 836 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.2% 8423 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4% 2500 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.6% 2806 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.7 мкг 900 мкг 13.5% 13.4% 740 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.32 мг 5 мг 6.4% 6.4% 1563 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 7.1% 1417 г
Витамин В4, холин 4.23 мг 500 мг 0.8% 0.8% 11820 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 5.5% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 3.5% 2857 г
Витамин В9, фолаты 12 мкг 400 мкг 3% 3% 3333 г
Витамин В12, кобаламин 0.5 мкг 3 мкг 16.7% 16.6% 600 г
Витамин C, аскорбиновая 11.73 мг 90 мг 13% 12.9% 767 г
Витамин D, кальциферол 0.213 мкг 10 мкг 2.1% 2.1% 4695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.367 мг 15 мг 2.4% 2.4% 4087 г
Витамин Н, биотин 1.467 мкг 50 мкг 2.9% 2.9% 3408 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 6.8% 1481 г
Витамин РР, НЭ 2.2333 мг 20 мг 11.2% 11.1% 896 г
Ниацин 0.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167 мг 2500 мг 6.7% 6.7% 1497 г
Кальций, Ca 185.67 мг 1000 мг 18.6% 18.5% 539 г
Кремний, Si 19.667 мг 30 мг 65.6% 65.1% 153 г
Магний, Mg 19.67 мг 400 мг 4.9% 4.9% 2034 г
Натрий, Na 160.33 мг 1300 мг 12.3% 12.2% 811 г
Сера, S 72.17 мг 1000 мг 7.2% 7.1% 1386 г
Фосфор, P 142.7 мг 800 мг 17.8% 17.7% 561 г
Хлор, Cl 268.67 мг 2300 мг 11.7% 11.6% 856 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 186.7 мкг ~
Бор, B 38.8 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 3.9% 2571 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 1.1% 8982 г
Кобальт, Co 2.333 мкг 10 мкг 23.3% 23.1% 429 г
Литий, Li 9.667 мкг ~
Марганец, Mn 0.14 мг 2 мг 7% 7% 1429 г
Медь, Cu 86.67 мкг 1000 мкг 8.7% 8.6% 1154 г
Молибден, Mo 2.667 мкг 70 мкг 3.8% 3.8% 2625 г
Никель, Ni 4.337 мкг ~
Рубидий, Rb 51 мкг ~
Селен, Se 0.233 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 23605 г
Фтор, F 12.33 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 32441 г
Хром, Cr 3.67 мкг 50 мкг 7.3% 7.2% 1362 г
Цинк, Zn 1.3717 мг 12 мг 11.4% 11.3% 875 г
Цирконий, Zr 1.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.133 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.396 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.218 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.059 г от 0.9 до 3.7 г 6.6% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.204 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.255 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.707 г min 16.8 г 10.2% 10.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.225 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2%

Энергетическая ценность Салат огурец помидор сыр составляет 100,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».