Мой здоровый рацион

Рецепт Творожник с курагой, черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожник с курагой, черносливом

Творог 9% жирности (Запекание) 440 г
Яйцо куриное (Запекание) 180 г
Чернослив (слива сушеная) (Варка без слива) 48 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Варка без слива) 24 г
мука кокосовая Кокосла 17 г
Манная крупа (Запекание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожник с курагой, черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.8 ккал 1684 ккал 14.1% 6% 711 г
Белки 19.2 г 76 г 25.3% 10.7% 396 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 8.1% 523 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 2.8% 1490 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3% 1429 г
Вода 50.4 г 2273 г 2.2% 0.9% 4510 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.8 мкг 900 мкг 15.6% 6.6% 639 г
Ретинол 0.121 мг ~
бета Каротин 0.18 мг 5 мг 3.6% 1.5% 2778 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.7% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.357 мг 1.8 мг 19.8% 8.4% 504 г
Витамин В4, холин 111.87 мг 500 мг 22.4% 9.5% 447 г
Витамин В5, пантотеновая 0.705 мг 5 мг 14.1% 6% 709 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 3.1% 1361 г
Витамин В9, фолаты 25.206 мкг 400 мкг 6.3% 2.7% 1587 г
Витамин В12, кобаламин 0.923 мкг 3 мкг 30.8% 13% 325 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.2% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.697 мкг 10 мкг 7% 3% 1435 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.797 мг 15 мг 5.3% 2.2% 1882 г
Витамин Н, биотин 10.28 мкг 50 мкг 20.6% 8.7% 486 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 1.9% 2264 г
Витамин РР, НЭ 4.404 мг 20 мг 22% 9.3% 454 г
Ниацин 0.664 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 284.86 мг 2500 мг 11.4% 4.8% 878 г
Кальций, Ca 151.95 мг 1000 мг 15.2% 6.4% 658 г
Кремний, Si 1.998 мг 30 мг 6.7% 2.8% 1502 г
Магний, Mg 33.75 мг 400 мг 8.4% 3.5% 1185 г
Натрий, Na 76.73 мг 1300 мг 5.9% 2.5% 1694 г
Сера, S 198.98 мг 1000 мг 19.9% 8.4% 503 г
Фосфор, P 243.2 мг 800 мг 30.4% 12.8% 329 г
Хлор, Cl 168.93 мг 2300 мг 7.3% 3.1% 1362 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.7 мкг ~
Бор, B 13.2 мкг ~
Ванадий, V 6.81 мкг ~
Железо, Fe 1.563 мг 18 мг 8.7% 3.7% 1152 г
Йод, I 11.03 мкг 150 мкг 7.4% 3.1% 1360 г
Кобальт, Co 6.027 мкг 10 мкг 60.3% 25.5% 166 г
Литий, Li 0.283 мкг ~
Марганец, Mn 0.0598 мг 2 мг 3% 1.3% 3344 г
Медь, Cu 127.19 мкг 1000 мкг 12.7% 5.4% 786 г
Молибден, Mo 9.085 мкг 70 мкг 13% 5.5% 771 г
Никель, Ni 6.668 мкг ~
Олово, Sn 9.85 мкг ~
Рубидий, Rb 2.6 мкг ~
Селен, Se 30.872 мкг 55 мкг 56.1% 23.7% 178 г
Стронций, Sr 12.67 мкг ~
Титан, Ti 0.46 мкг ~
Фтор, F 44.31 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9027 г
Хром, Cr 4.96 мкг 50 мкг 9.9% 4.2% 1008 г
Цинк, Zn 0.7551 мг 12 мг 6.3% 2.7% 1589 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.727 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.282 г ~
Валин 0.276 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.219 г ~
Лейцин 0.394 г ~
Лизин 0.306 г ~
Метионин 0.145 г ~
Метионин + Цистеин 0.254 г ~
Треонин 0.215 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.24 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.41 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.249 г ~
Аспарагиновая кислота 0.419 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.747 г ~
Пролин 0.186 г ~
Серин 0.33 г ~
Тирозин 0.17 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.091 г от 0.9 до 3.7 г 10.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.895 г от 4.7 до 16.8 г 19% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 190.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.876 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.665 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.285 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.492 г min 16.8 г 20.8% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.326 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.768 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.357 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Творожник с курагой, черносливом составляет 236,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».