| Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) | 678 г |
| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 160 г |
| Кукуруза, консервы | 113 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 146 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 76 г |
| Подсолнечное масло | 10 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Смесь семян | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2372 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.1% | 4471 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 12.1% | 1167 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 3.2% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 6.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 11.3% | 1250 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 5.4% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.8 мкг | 900 мкг | 2.1% | 3% | 4787 г |
| бета Каротин | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 3.8% | 3650 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 4.2% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 9.33 мг | 500 мг | 1.9% | 2.7% | 5359 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 3.4% | 4237 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 5.9% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.898 мкг | 400 мкг | 4.5% | 6.3% | 2235 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.31 мг | 90 мг | 30.3% | 42.7% | 330 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.944 мг | 15 мг | 13% | 18.3% | 772 г |
| Витамин Н, биотин | 0.313 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.8% | 15974 г |
| Витамин К, филлохинон | 45 мкг | 120 мкг | 37.5% | 52.8% | 267 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7262 мг | 20 мг | 3.6% | 5.1% | 2754 г |
| Ниацин | 0.568 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.07 мг | 2500 мг | 9.6% | 13.5% | 1041 г |
| Кальций, Ca | 36.68 мг | 1000 мг | 3.7% | 5.2% | 2726 г |
| Кремний, Si | 36.92 мг | 30 мг | 123.1% | 173.4% | 81 г |
| Магний, Mg | 14.99 мг | 400 мг | 3.7% | 5.2% | 2668 г |
| Натрий, Na | 45.3 мг | 1300 мг | 3.5% | 4.9% | 2870 г |
| Сера, S | 28.31 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.9% | 3532 г |
| Фосфор, P | 32.9 мг | 800 мг | 4.1% | 5.8% | 2432 г |
| Хлор, Cl | 31.78 мг | 2300 мг | 1.4% | 2% | 7237 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 407.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 135.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.595 мг | 18 мг | 3.3% | 4.6% | 3025 г |
| Йод, I | 2.45 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.3% | 6122 г |
| Кобальт, Co | 2.789 мкг | 10 мкг | 27.9% | 39.3% | 359 г |
| Литий, Li | 3.423 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1546 мг | 2 мг | 7.7% | 10.8% | 1294 г |
| Медь, Cu | 74.81 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 10.6% | 1337 г |
| Молибден, Mo | 6.437 мкг | 70 мкг | 9.2% | 13% | 1087 г |
| Никель, Ni | 9.941 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.327 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.8% | 16820 г |
| Фтор, F | 13.59 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 29433 г |
| Хром, Cr | 4.23 мкг | 50 мкг | 8.5% | 12% | 1182 г |
| Цинк, Zn | 0.3585 мг | 12 мг | 3% | 4.2% | 3347 г |
| Цирконий, Zr | 0.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.959 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.26 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.66 г | ~ | |||
| Аланин | 0.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.243 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.041 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.048 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.3% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.461 г | от 4.7 до 16.8 г | 52.4% | 73.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.18 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.493 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.251 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.166 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.962 г | min 16.8 г | 5.7% | 8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.958 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.627 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.5% | 33.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.417 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из овощей составляет 71 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».