Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи из кабачков с сыром и беконом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи из кабачков с сыром и беконом

Кабачок (Жарка) 400 г
Яйцо куриное (Жарка) 2 Штука
Овсяные отруби 80 г
Бекон Традиционный Копчено-Вареный [Омский Бекон] 100 г
Сыр Российский 50% [Сыр Стародубский] 80 г
Способ приготовления

На перекус или как отдельное блюдо

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков с сыром и беконом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.2 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1032 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 8% 768 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 11.8% 519 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 2.6% 2305 г
Углеводы (общие) 9 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 8.3% 741 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 1.8% 3508 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.7 мкг 900 мкг 4.6% 2.8% 2158 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Лютеин + Зеаксантин 24.04 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.182 мг 1.5 мг 12.1% 7.4% 824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 4.1% 1488 г
Витамин В4, холин 49.95 мг 500 мг 10% 6.1% 1001 г
Витамин В5, пантотеновая 0.477 мг 5 мг 9.5% 5.8% 1048 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 3% 2041 г
Витамин В9, фолаты 12.227 мкг 400 мкг 3.1% 1.9% 3271 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 1.8% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 4.81 мг 90 мг 5.3% 3.2% 1871 г
Витамин D, кальциферол 0.349 мкг 10 мкг 3.5% 2.1% 2865 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.291 мг 15 мг 1.9% 1.2% 5155 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 3.623 мкг 50 мкг 7.2% 4.4% 1380 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1.6% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.109 мг 20 мг 5.5% 3.4% 1803 г
Ниацин 0.36 мг ~
Бетаин 2.618 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242 мг 2500 мг 9.7% 5.9% 1033 г
Кальций, Ca 26.34 мг 1000 мг 2.6% 1.6% 3797 г
Кремний, Si 18.23 мг 30 мг 60.8% 37.3% 165 г
Магний, Mg 38.98 мг 400 мг 9.7% 5.9% 1026 г
Натрий, Na 24.13 мг 1300 мг 1.9% 1.2% 5387 г
Сера, S 52.49 мг 1000 мг 5.2% 3.2% 1905 г
Фосфор, P 137.1 мг 800 мг 17.1% 10.5% 584 г
Хлор, Cl 26.04 мг 2300 мг 1.1% 0.7% 8833 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.8 мкг ~
Бор, B 11.7 мкг ~
Ванадий, V 3.77 мкг ~
Железо, Fe 1.375 мг 18 мг 7.6% 4.7% 1309 г
Йод, I 2.86 мкг 150 мкг 1.9% 1.2% 5245 г
Кобальт, Co 2.316 мкг 10 мкг 23.2% 14.2% 432 г
Марганец, Mn 0.826 мг 2 мг 41.3% 25.3% 242 г
Медь, Cu 95.82 мкг 1000 мкг 9.6% 5.9% 1044 г
Молибден, Mo 2.582 мкг 70 мкг 3.7% 2.3% 2711 г
Никель, Ni 0.668 мкг ~
Рубидий, Rb 13.5 мкг ~
Селен, Se 10.972 мкг 55 мкг 19.9% 12.2% 501 г
Фтор, F 11.86 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33727 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 1.5% 4132 г
Цинк, Zn 0.7536 мг 12 мг 6.3% 3.9% 1592 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.303 г ~
Валин 0.257 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.189 г ~
Лейцин 0.364 г ~
Лизин 0.252 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.23 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.189 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.235 г ~
Аспарагиновая кислота 0.416 г ~
Глицин 0.197 г ~
Глутаминовая кислота 0.796 г ~
Пролин 0.198 г ~
Серин 0.274 г ~
Тирозин 0.169 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.07 г от 0.9 до 3.7 г 7.8% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.658 г от 4.7 до 16.8 г 14% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.715 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.493 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.106 г min 16.8 г 6.6% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.998 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.569 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.537 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из кабачков с сыром и беконом составляет 163,2 кКал.

  • Порция = 150 гр (244.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».