Мой здоровый рацион

Рецепт Банановые вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановые вафли

Банан 120 г
Яйцо куриное 46 г
Активиа Творожная Натуральная 130 г
Мука Кукурузная [Макфа] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.2 ккал 1684 ккал 11.8% 6% 850 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 5.6% 905 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 5% 1000 г
Углеводы 28.4 г 219 г 13% 6.6% 771 г
Углеводы (общие) 12.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.3% 2222 г
Вода 4.8 г 2273 г 0.2% 0.1% 47354 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.6 мкг 900 мкг 7.3% 3.7% 1372 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 0.8% 6410 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 3.4% 1500 г
Витамин В4, холин 58.09 мг 500 мг 11.6% 5.9% 861 г
Витамин В5, пантотеновая 0.41 мг 5 мг 8.2% 4.1% 1220 г
Витамин В6, пиридоксин 0.238 мг 2 мг 11.9% 6% 840 г
Витамин В9, фолаты 6.95 мкг 400 мкг 1.7% 0.9% 5755 г
Витамин В12, кобаламин 0.109 мкг 3 мкг 3.6% 1.8% 2752 г
Витамин C, аскорбиновая 5.48 мг 90 мг 6.1% 3.1% 1642 г
Витамин D, кальциферол 0.462 мкг 10 мкг 4.6% 2.3% 2165 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.345 мг 15 мг 2.3% 1.2% 4348 г
Витамин Н, биотин 6.435 мкг 50 мкг 12.9% 6.5% 777 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.2493 мг 20 мг 6.2% 3.1% 1601 г
Ниацин 0.369 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.09 мг 2500 мг 8.8% 4.4% 1136 г
Кальций, Ca 15.94 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6274 г
Кремний, Si 42.192 мг 30 мг 140.6% 70.9% 71 г
Магний, Mg 25.53 мг 400 мг 6.4% 3.2% 1567 г
Натрий, Na 45.13 мг 1300 мг 3.5% 1.8% 2881 г
Сера, S 42.94 мг 1000 мг 4.3% 2.2% 2329 г
Фосфор, P 55.7 мг 800 мг 7% 3.5% 1436 г
Хлор, Cl 58.52 мг 2300 мг 2.5% 1.3% 3930 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.2 мкг ~
Бор, B 203.8 мкг ~
Ванадий, V 1.15 мкг ~
Железо, Fe 0.854 мг 18 мг 4.7% 2.4% 2108 г
Йод, I 4.23 мкг 150 мкг 2.8% 1.4% 3546 г
Кобальт, Co 2.188 мкг 10 мкг 21.9% 11% 457 г
Литий, Li 1.808 мкг ~
Марганец, Mn 0.154 мг 2 мг 7.7% 3.9% 1299 г
Медь, Cu 60.17 мкг 1000 мкг 6% 3% 1662 г
Молибден, Mo 2.74 мкг 70 мкг 3.9% 2% 2555 г
Никель, Ni 2.192 мкг ~
Рубидий, Rb 34.5 мкг ~
Селен, Se 6.996 мкг 55 мкг 12.7% 6.4% 786 г
Стронций, Sr 0.71 мкг ~
Фтор, F 12.76 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31348 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 1% 5376 г
Цинк, Zn 0.3153 мг 12 мг 2.6% 1.3% 3806 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.096 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.162 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.227 г ~
Лизин 0.189 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.151 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.237 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.258 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.372 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.195 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.74 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.431 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.185 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.044 г min 16.8 г 6.2% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.859 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.265 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.231 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Банановые вафли составляет 198,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».