| Мед пчелиный | 37 г |
| Горчица желтая, семена | 35 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 474.3 ккал | 1684 ккал | 28.2% | 5.9% | 355 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 3.2% | 661 г |
| Жиры | 27.6 г | 56 г | 49.3% | 10.4% | 203 г |
| Углеводы | 43 г | 219 г | 19.6% | 4.1% | 509 г |
| Углеводы (общие) | 12 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.2 г | 20 г | 26% | 5.5% | 385 г |
| Вода | 10.1 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 22505 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.9 мкг | 900 мкг | 0.1% | 100000 г | |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 62500 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 242.439 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.348 мг | 1.5 мг | 23.2% | 4.9% | 431 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 1.5% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 52.41 мг | 500 мг | 10.5% | 2.2% | 954 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.404 мг | 5 мг | 8.1% | 1.7% | 1238 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.215 мг | 2 мг | 10.8% | 2.3% | 930 г |
| Витамин В9, фолаты | 75.915 мкг | 400 мкг | 19% | 4% | 527 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.93 мг | 90 мг | 4.4% | 0.9% | 2290 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.64 мг | 15 мг | 24.3% | 5.1% | 412 г |
| гамма Токоферол | 8.46 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.346 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.018 мкг | 50 мкг | 277778 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 9.6 мкг | 120 мкг | 8% | 1.7% | 1250 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2007 мг | 20 мг | 11% | 2.3% | 909 г |
| Ниацин | 0.09 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.811 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 331.37 мг | 2500 мг | 13.3% | 2.8% | 754 г |
| Кальций, Ca | 119.98 мг | 1000 мг | 12% | 2.5% | 833 г |
| Магний, Mg | 159.28 мг | 400 мг | 39.8% | 8.4% | 251 г |
| Натрий, Na | 10.3 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.2% | 12621 г |
| Сера, S | 111.77 мг | 1000 мг | 11.2% | 2.4% | 895 г |
| Фосфор, P | 361.8 мг | 800 мг | 45.2% | 9.5% | 221 г |
| Хлор, Cl | 8.57 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.1% | 26838 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.341 мг | 18 мг | 24.1% | 5.1% | 415 г |
| Йод, I | 0.9 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.1% | 16667 г |
| Кобальт, Co | 0.135 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.3% | 7407 г |
| Марганец, Mn | 1.0584 мг | 2 мг | 52.9% | 11.2% | 189 г |
| Медь, Cu | 302.38 мкг | 1000 мкг | 30.2% | 6.4% | 331 г |
| Селен, Se | 88.823 мкг | 55 мкг | 161.5% | 34.1% | 62 г |
| Фтор, F | 45.12 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.2% | 8865 г |
| Цинк, Zn | 2.6357 мг | 12 мг | 22% | 4.6% | 455 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.482 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 36.6 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.825 г | ~ | |||
| Валин | 0.644 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.375 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.505 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.888 г | ~ | |||
| Лизин | 0.787 г | ~ | |||
| Метионин | 0.206 г | ~ | |||
| Треонин | 0.358 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.501 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.501 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.677 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.247 г | ~ | |||
| Пролин | 1.199 г | ~ | |||
| Серин | 0.324 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.345 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.29 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.711 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 21.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.097 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.2% | 18.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 50.366 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 12.195 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.77 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.99 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.5 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.221 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.075 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 17.77 г | min 16.8 г | 105.8% | 22.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.215 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 11.527 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 1.766 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 3.993 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.275 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.916 г | от 11.2 до 20.6 г | 52.8% | 11.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.991 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.619 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.107 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус салатный составляет 474,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».