Мой здоровый рацион

Рецепт Салат «FreshLine» Cesarska. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат «FreshLine» Cesarska

Ромейн, сырой 20 г
Салат 70 г
Радиккио (итальянский цикорий), сырой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат «FreshLine» Cesarska".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.9 ккал 1684 ккал 1% 5.9% 9964 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 10.7% 5429 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.4% 28000 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 6.5% 8760 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 41.4% 1429 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 24.3% 2418 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 291.7 мкг 900 мкг 32.4% 191.7% 309 г
бета Каротин 2.272 мг 5 мг 45.4% 268.6% 220 г
Лютеин + Зеаксантин 1345.6 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 14.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 23.7% 2500 г
Витамин В4, холин 12.45 мг 500 мг 2.5% 14.8% 4016 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 14.8% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 43.8% 1361 г
Витамин В9, фолаты 66.8 мкг 400 мкг 16.7% 98.8% 599 г
Витамин C, аскорбиновая 12.1 мг 90 мг 13.4% 79.3% 744 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.742 мг 15 мг 4.9% 29% 2022 г
гамма Токоферол 0.072 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.49 мкг 50 мкг 1% 5.9% 10204 г
Витамин К, филлохинон 167.5 мкг 120 мкг 139.6% 826% 72 г
Витамин РР, НЭ 0.7181 мг 20 мг 3.6% 21.3% 2785 г
Ниацин 0.49 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.6 мг 2500 мг 9.3% 55% 1070 г
Кальций, Ca 62.4 мг 1000 мг 6.2% 36.7% 1603 г
Магний, Mg 32.1 мг 400 мг 8% 47.3% 1246 г
Натрий, Na 9.4 мг 1300 мг 0.7% 4.1% 13830 г
Сера, S 11.2 мг 1000 мг 1.1% 6.5% 8929 г
Фосфор, P 33.8 мг 800 мг 4.2% 24.9% 2367 г
Хлор, Cl 35 мг 2300 мг 1.5% 8.9% 6571 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 399 мкг ~
Бор, B 59.5 мкг ~
Ванадий, V 119 мкг ~
Железо, Fe 0.671 мг 18 мг 3.7% 21.9% 2683 г
Йод, I 5.6 мкг 150 мкг 3.7% 21.9% 2679 г
Кобальт, Co 2.8 мкг 10 мкг 28% 165.7% 357 г
Литий, Li 28 мкг ~
Марганец, Mn 0.2548 мг 2 мг 12.7% 75.1% 785 г
Медь, Cu 127.7 мкг 1000 мкг 12.8% 75.7% 783 г
Молибден, Mo 6.3 мкг 70 мкг 9% 53.3% 1111 г
Никель, Ni 3.5 мкг ~
Рубидий, Rb 107.1 мкг ~
Селен, Se 0.59 мкг 55 мкг 1.1% 6.5% 9322 г
Фтор, F 19.6 мкг 4000 мкг 0.5% 3% 20408 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 24.9% 2381 г
Цинк, Zn 0.297 мг 12 мг 2.5% 14.8% 4040 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.28 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.34 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.043 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Салат «FreshLine» Cesarska составляет 16,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».