Мой здоровый рацион

Рецепт Салат прости пятничний тиждень 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат прости пятничний тиждень 1

Айсберг (салат кочанный) 100 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 110 г
Яйцо куриное (Варка) 1 Штука
Огурец парниковый 50 г
Кукуруза, консервы 50 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сок лимонный 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Горчица столовая 5 г
Хлебец Карамельный Кукурузно-Рисовый [Dr. Korner] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат прости пятничний тиждень 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.1 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2156 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 15.5% 826 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 5.2% 2435 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 2.8% 4563 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.2% 4000 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 4.6% 2755 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45 мкг 900 мкг 5% 6.4% 2000 г
Ретинол 0.035 мг ~
альфа Каротин 1.09 мкг ~
бета Каротин 0.096 мг 5 мг 1.9% 2.4% 5208 г
Лютеин + Зеаксантин 75.477 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 7.3% 1765 г
Витамин В4, холин 57.37 мг 500 мг 11.5% 14.7% 872 г
Витамин В5, пантотеновая 0.596 мг 5 мг 11.9% 15.2% 839 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 9.1% 1418 г
Витамин В9, фолаты 14.96 мкг 400 мкг 3.7% 4.7% 2674 г
Витамин В12, кобаламин 0.148 мкг 3 мкг 4.9% 6.3% 2027 г
Витамин C, аскорбиновая 2.89 мг 90 мг 3.2% 4.1% 3114 г
Витамин D, кальциферол 0.302 мкг 10 мкг 3% 3.8% 3311 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.295 мг 15 мг 2% 2.6% 5085 г
гамма Токоферол 0.025 мг ~
Витамин Н, биотин 3.047 мкг 50 мкг 6.1% 7.8% 1641 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 9.5% 1348 г
Витамин РР, НЭ 2.0586 мг 20 мг 10.3% 13.2% 972 г
Ниацин 2.023 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.59 мг 2500 мг 6.7% 8.6% 1501 г
Кальций, Ca 32.36 мг 1000 мг 3.2% 4.1% 3090 г
Кремний, Si 7.221 мг 30 мг 24.1% 30.9% 415 г
Магний, Mg 28.39 мг 400 мг 7.1% 9.1% 1409 г
Натрий, Na 309.74 мг 1300 мг 23.8% 30.5% 420 г
Сера, S 93.44 мг 1000 мг 9.3% 11.9% 1070 г
Фосфор, P 83.9 мг 800 мг 10.5% 13.4% 954 г
Хлор, Cl 357.85 мг 2300 мг 15.6% 20% 643 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.4 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 1.037 мг 18 мг 5.8% 7.4% 1736 г
Йод, I 4.11 мкг 150 мкг 2.7% 3.5% 3650 г
Кобальт, Co 3.545 мкг 10 мкг 35.5% 45.5% 282 г
Марганец, Mn 0.0635 мг 2 мг 3.2% 4.1% 3150 г
Медь, Cu 48.6 мкг 1000 мкг 4.9% 6.3% 2058 г
Молибден, Mo 2.82 мкг 70 мкг 4% 5.1% 2482 г
Никель, Ni 0.001 мкг ~
Олово, Sn 0.74 мкг ~
Селен, Se 9.955 мкг 55 мкг 18.1% 23.2% 552 г
Стронций, Sr 0.83 мкг ~
Фтор, F 23.19 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 17249 г
Хром, Cr 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 8.2% 1563 г
Цинк, Zn 0.6059 мг 12 мг 5% 6.4% 1981 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.319 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.666 г ~
Валин 0.517 г ~
Гистидин* 0.452 г ~
Изолейцин 0.44 г ~
Лейцин 0.769 г ~
Лизин 0.939 г ~
Метионин 0.199 г ~
Метионин + Цистеин 0.367 г ~
Треонин 0.433 г ~
Триптофан 0.147 г ~
Фенилаланин 0.424 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.764 г ~
Заменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аланин 0.501 г ~
Аспарагиновая кислота 0.8 г ~
Гидроксипролин 0.063 г ~
Глицин 0.342 г ~
Глутаминовая кислота 1.186 г ~
Пролин 0.385 г ~
Серин 0.45 г ~
Тирозин 0.349 г ~
Цистеин 0.172 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.33 г от 4.7 до 16.8 г 7% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.08 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.725 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.635 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.005 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.431 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.867 г min 16.8 г 5.2% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.766 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.243 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.214 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Салат прости пятничний тиждень 1 составляет 78,1 кКал.

  • Порция = 367 гр (286.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».