| Яйцо куриное | 110 г |
| Рисовая мука, белая | 70 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Укроп | 10 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Творог 2% жирности | 360 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.9 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 6% | 921 г |
| Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 12.5% | 437 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 7.4% | 737 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 2.6% | 2106 г |
| Углеводы (общие) | 10.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3666 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.2 мкг | 900 мкг | 13.1% | 7.2% | 761 г |
| Ретинол | 0.087 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 2.1% | 2632 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.8% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.257 мг | 1.8 мг | 14.3% | 7.8% | 700 г |
| Витамин В4, холин | 68.81 мг | 500 мг | 13.8% | 7.5% | 727 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.468 мг | 5 мг | 9.4% | 5.1% | 1068 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 4.2% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.318 мкг | 400 мкг | 7.6% | 4.2% | 1319 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.034 мкг | 3 мкг | 34.5% | 18.9% | 290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4 мг | 90 мг | 4.4% | 2.4% | 2250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.519 мкг | 10 мкг | 5.2% | 2.8% | 1927 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.24 мг | 15 мг | 1.6% | 0.9% | 6250 г |
| Витамин Н, биотин | 7.873 мкг | 50 мкг | 15.7% | 8.6% | 635 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.2 мкг | 120 мкг | 21.8% | 11.9% | 458 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.775 мг | 20 мг | 18.9% | 10.3% | 530 г |
| Ниацин | 0.354 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.36 мг | 2500 мг | 4.2% | 2.3% | 2396 г |
| Кальций, Ca | 215.68 мг | 1000 мг | 21.6% | 11.8% | 464 г |
| Кремний, Si | 0.252 мг | 30 мг | 0.8% | 0.4% | 11905 г |
| Магний, Mg | 25.17 мг | 400 мг | 6.3% | 3.4% | 1589 г |
| Натрий, Na | 165.85 мг | 1300 мг | 12.8% | 7% | 784 г |
| Сера, S | 180.86 мг | 1000 мг | 18.1% | 9.9% | 553 г |
| Фосфор, P | 218.8 мг | 800 мг | 27.4% | 15% | 366 г |
| Хлор, Cl | 281.15 мг | 2300 мг | 12.2% | 6.7% | 818 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.808 мг | 18 мг | 4.5% | 2.5% | 2228 г |
| Йод, I | 8.34 мкг | 150 мкг | 5.6% | 3.1% | 1799 г |
| Кобальт, Co | 2.871 мкг | 10 мкг | 28.7% | 15.7% | 348 г |
| Литий, Li | 0.348 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1405 мг | 2 мг | 7% | 3.8% | 1423 г |
| Медь, Cu | 80.77 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 4.4% | 1238 г |
| Молибден, Mo | 10.138 мкг | 70 мкг | 14.5% | 7.9% | 690 г |
| Никель, Ni | 0.238 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.18 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.282 мкг | 55 мкг | 44.1% | 24.1% | 227 г |
| Стронций, Sr | 10.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.38 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13167 г |
| Хром, Cr | 2.16 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.4% | 2315 г |
| Цинк, Zn | 1.0701 мг | 12 мг | 8.9% | 4.9% | 1121 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.297 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.294 г | ~ | |||
| Валин | 0.421 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.298 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.273 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.524 г | ~ | |||
| Лизин | 0.404 г | ~ | |||
| Метионин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.234 г | ~ | |||
| Треонин | 0.263 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.327 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.578 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.156 г | ~ | |||
| Аланин | 0.244 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.468 г | ~ | |||
| Глицин | 0.156 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.108 г | ~ | |||
| Пролин | 0.448 г | ~ | |||
| Серин | 0.37 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.318 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.49 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.4% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 112.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.608 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.059 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.191 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.176 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.374 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.316 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.662 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.352 г | min 16.8 г | 14% | 7.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.754 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.415 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.32 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладушки творожные составляет 182,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».