| Фарш мясной с рисом | 650 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 552.8 ккал | 1684 ккал | 32.8% | 5.9% | 305 г |
| Белки | 38.1 г | 76 г | 50.1% | 9.1% | 199 г |
| Жиры | 30.1 г | 56 г | 53.8% | 9.7% | 186 г |
| Углеводы | 34.6 г | 219 г | 15.8% | 2.9% | 633 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 1.8% | 1000 г |
| Вода | 108.7 г | 2273 г | 4.8% | 0.9% | 2091 г |
| Органические кислоты | 54.9 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57 мкг | 900 мкг | 6.3% | 1.1% | 1579 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 1.4% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.285 мг | 1.8 мг | 15.8% | 2.9% | 632 г |
| Витамин В4, холин | 132.42 мг | 500 мг | 26.5% | 4.8% | 378 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.855 мг | 5 мг | 17.1% | 3.1% | 585 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.57 мг | 2 мг | 28.5% | 5.2% | 351 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.667 мкг | 400 мкг | 5.4% | 1% | 1846 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.849 мкг | 3 мкг | 128.3% | 23.2% | 78 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.57 мг | 90 мг | 2.9% | 0.5% | 3502 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.136 мг | 15 мг | 20.9% | 3.8% | 478 г |
| Витамин Н, биотин | 5.844 мкг | 50 мкг | 11.7% | 2.1% | 856 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.4494 мг | 20 мг | 57.2% | 10.3% | 175 г |
| Ниацин | 5.132 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 648 мг | 2500 мг | 25.9% | 4.7% | 386 г |
| Кальций, Ca | 33.36 мг | 1000 мг | 3.3% | 0.6% | 2998 г |
| Кремний, Si | 39.2 мг | 30 мг | 130.7% | 23.6% | 77 г |
| Магний, Mg | 62.15 мг | 400 мг | 15.5% | 2.8% | 644 г |
| Натрий, Na | 134.42 мг | 1300 мг | 10.3% | 1.9% | 967 г |
| Сера, S | 450.15 мг | 1000 мг | 45% | 8.1% | 222 г |
| Фосфор, P | 433.6 мг | 800 мг | 54.2% | 9.8% | 185 г |
| Хлор, Cl | 966.3 мг | 2300 мг | 42% | 7.6% | 238 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.274 мг | 18 мг | 29.3% | 5.3% | 341 г |
| Йод, I | 14.11 мкг | 150 мкг | 9.4% | 1.7% | 1063 г |
| Кобальт, Co | 14.112 мкг | 10 мкг | 141.1% | 25.5% | 71 г |
| Марганец, Mn | 0.5947 мг | 2 мг | 29.7% | 5.4% | 336 г |
| Медь, Cu | 446.73 мкг | 1000 мкг | 44.7% | 8.1% | 224 г |
| Молибден, Mo | 24.232 мкг | 70 мкг | 34.6% | 6.3% | 289 г |
| Никель, Ni | 17.248 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 138.27 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.071 мкг | 55 мкг | 0.1% | 77465 г | |
| Титан, Ti | 0.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 139.12 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 0.6% | 2875 г |
| Хром, Cr | 15.96 мкг | 50 мкг | 31.9% | 5.8% | 313 г |
| Цинк, Zn | 6.6036 мг | 12 мг | 55% | 9.9% | 182 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 34.353 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтельки из фарша 50 говяд 50 свинины составляет 552,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».