Мой здоровый рацион

Рецепт Клубничный пирог на творожном тесте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Клубничный пирог на творожном тесте

Рисовая мука 110 г
Творог 4% жирности (Запекание) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Клубника с сахаром 550 г
крахмал кукурузный 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клубничный пирог на творожном тесте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.7 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 700 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 6.1% 685 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 2.1% 2000 г
Углеводы 42 г 219 г 19.2% 8% 521 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.7% 1538 г
Вода 39.7 г 2273 г 1.7% 0.7% 5725 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.3 мкг 900 мкг 3.6% 1.5% 2786 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 3.8% 1098 г
Витамин В4, холин 37.55 мг 500 мг 7.5% 3.1% 1332 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 2.3% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 2.5% 1695 г
Витамин В9, фолаты 20.007 мкг 400 мкг 5% 2.1% 1999 г
Витамин В12, кобаламин 0.579 мкг 3 мкг 19.3% 8% 518 г
Витамин C, аскорбиновая 35.46 мг 90 мг 39.4% 16.4% 254 г
Витамин D, кальциферол 0.154 мкг 10 мкг 1.5% 0.6% 6494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.375 мг 15 мг 2.5% 1% 4000 г
Витамин Н, биотин 6.869 мкг 50 мкг 13.7% 5.7% 728 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.5% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.055 мг 20 мг 10.3% 4.3% 973 г
Ниацин 0.362 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.54 мг 2500 мг 6.1% 2.5% 1650 г
Кальций, Ca 92.76 мг 1000 мг 9.3% 3.9% 1078 г
Кремний, Si 58.339 мг 30 мг 194.5% 80.8% 51 г
Магний, Mg 20.24 мг 400 мг 5.1% 2.1% 1976 г
Натрий, Na 37.42 мг 1300 мг 2.9% 1.2% 3474 г
Сера, S 105.54 мг 1000 мг 10.6% 4.4% 948 г
Фосфор, P 115.9 мг 800 мг 14.5% 6% 690 г
Хлор, Cl 68.4 мг 2300 мг 3% 1.2% 3363 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.1 мкг ~
Бор, B 109.1 мкг ~
Ванадий, V 5.3 мкг ~
Железо, Fe 1.114 мг 18 мг 6.2% 2.6% 1616 г
Йод, I 4.7 мкг 150 мкг 3.1% 1.3% 3191 г
Кобальт, Co 3.92 мкг 10 мкг 39.2% 16.3% 255 г
Литий, Li 1.768 мкг ~
Марганец, Mn 0.1231 мг 2 мг 6.2% 2.6% 1625 г
Медь, Cu 105.12 мкг 1000 мкг 10.5% 4.4% 951 г
Молибден, Mo 9.423 мкг 70 мкг 13.5% 5.6% 743 г
Олово, Sn 5.24 мкг ~
Рубидий, Rb 10.8 мкг ~
Селен, Se 13.869 мкг 55 мкг 25.2% 10.5% 397 г
Стронций, Sr 11.92 мкг ~
Фтор, F 27.43 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14583 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 1.9% 2203 г
Цинк, Zn 0.2914 мг 12 мг 2.4% 1% 4118 г
Цирконий, Zr 3.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.102 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.111 г ~
Заменимые аминокислоты 0.306 г ~
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.195 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.197 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.276 г от 4.7 до 16.8 г 5.9% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.226 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.809 г min 16.8 г 4.8% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.292 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.177 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.079 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Клубничный пирог на творожном тесте составляет 240,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».