| Лосось атлантический (семга) | 150 г |
| Авокадо | 40 г |
| Руккола | 50 г |
| Салат Листовой Свежий [Выборжец] | 50 г |
| Огурец грунтовый | 50 г |
| Укроп | 50 г |
| Оливковое масло для заправки салатов или готовки | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.3 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1731 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 11.7% | 874 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 11% | 933 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.8% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.2% | 1429 г |
| Вода | 80.8 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2813 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.2 мкг | 900 мкг | 14.1% | 14.5% | 708 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.43 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.764 мг | 5 мг | 15.3% | 15.7% | 654 г |
| бета Криптоксантин | 2.835 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 477.443 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 7.3% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 7.8% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 23.8 мг | 500 мг | 4.8% | 4.9% | 2101 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.869 мг | 5 мг | 17.4% | 17.9% | 575 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.363 мг | 2 мг | 18.2% | 18.7% | 551 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.899 мкг | 400 мкг | 8.5% | 8.7% | 1180 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.139 мкг | 3 мкг | 38% | 39.1% | 263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.22 мг | 90 мг | 19.1% | 19.6% | 523 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.522 мкг | 10 мкг | 25.2% | 25.9% | 397 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.357 мг | 15 мг | 9% | 9.2% | 1105 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.044 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.165 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 30303 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.9 мкг | 120 мкг | 22.4% | 23% | 446 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9994 мг | 20 мг | 20% | 20.6% | 500 г |
| Ниацин | 2.38 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.085 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 315.58 мг | 2500 мг | 12.6% | 12.9% | 792 г |
| Кальций, Ca | 58.32 мг | 1000 мг | 5.8% | 6% | 1715 г |
| Кремний, Si | 6.911 мг | 30 мг | 23% | 23.6% | 434 г |
| Магний, Mg | 29.01 мг | 400 мг | 7.3% | 7.5% | 1379 г |
| Натрий, Na | 27.7 мг | 1300 мг | 2.1% | 2.2% | 4693 г |
| Сера, S | 85.84 мг | 1000 мг | 8.6% | 8.8% | 1165 г |
| Фосфор, P | 108.7 мг | 800 мг | 13.6% | 14% | 736 г |
| Хлор, Cl | 9.44 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 24364 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.83 мг | 18 мг | 4.6% | 4.7% | 2169 г |
| Йод, I | 19.66 мкг | 150 мкг | 13.1% | 13.5% | 763 г |
| Кобальт, Co | 8.152 мкг | 10 мкг | 81.5% | 83.8% | 123 г |
| Литий, Li | 0.253 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2439 мг | 2 мг | 12.2% | 12.5% | 820 г |
| Медь, Cu | 154.94 мкг | 1000 мкг | 15.5% | 15.9% | 645 г |
| Молибден, Mo | 1.873 мкг | 70 мкг | 2.7% | 2.8% | 3737 г |
| Никель, Ni | 3.001 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.319 мкг | 55 мкг | 26% | 26.7% | 384 г |
| Стронций, Sr | 10.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 168.41 мкг | 4000 мкг | 4.2% | 4.3% | 2375 г |
| Хром, Cr | 24.22 мкг | 50 мкг | 48.4% | 49.7% | 206 г |
| Цинк, Zn | 0.5097 мг | 12 мг | 4.2% | 4.3% | 2354 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.064 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 102.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.54 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.5% | 11.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.58 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.797 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.506 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.203 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.696 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.988 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.362 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.944 г | min 16.8 г | 17.5% | 18% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.826 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.614 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.4% | 14.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.31 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Боул с лососем и авокадо составляет 97,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».