Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевичный суп

Чечевица 100 г
Морковь 250 г
Лук репчатый 200 г
Сельдерей 100 г
Филе Грудки Курицы "по-Домашнему" [ВкусВилл] 2500 г
Вода 2500 г
Перец сладкий красный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.8 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3189 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 17.6% 1070 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.4% 4308 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.5% 7552 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.7% 4000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 7.4% 2583 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.8 мкг 900 мкг 11.8% 22.3% 851 г
бета Каротин 0.635 мг 5 мг 12.7% 24.1% 787 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.8% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 1.1% 16364 г
Витамин В4, холин 2.47 мг 500 мг 0.5% 0.9% 20243 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 2.3% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 2.8% 6897 г
Витамин В9, фолаты 9.696 мкг 400 мкг 2.4% 4.5% 4125 г
Витамин C, аскорбиновая 5.65 мг 90 мг 6.3% 11.9% 1593 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.053 мг 15 мг 0.4% 0.8% 28302 г
гамма Токоферол 0.074 мг ~
Витамин Н, биотин 0.069 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 72464 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 2.1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.1362 мг 20 мг 0.7% 1.3% 14684 г
Ниацин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.87 мг 2500 мг 1.5% 2.8% 6781 г
Кальций, Ca 6.21 мг 1000 мг 0.6% 1.1% 16103 г
Кремний, Si 1.694 мг 30 мг 5.6% 10.6% 1771 г
Магний, Mg 4.38 мг 400 мг 1.1% 2.1% 9132 г
Натрий, Na 5.06 мг 1300 мг 0.4% 0.8% 25692 г
Сера, S 7.53 мг 1000 мг 0.8% 1.5% 13280 г
Фосфор, P 10.9 мг 800 мг 1.4% 2.7% 7339 г
Хлор, Cl 5.01 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 45908 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.2 мкг ~
Бор, B 17.2 мкг ~
Ванадий, V 4.73 мкг ~
Железо, Fe 0.205 мг 18 мг 1.1% 2.1% 8780 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 30000 г
Кобальт, Co 0.328 мкг 10 мкг 3.3% 6.3% 3049 г
Литий, Li 1.917 мкг ~
Марганец, Mn 0.0462 мг 2 мг 2.3% 4.4% 4329 г
Медь, Cu 22.16 мкг 1000 мкг 2.2% 4.2% 4513 г
Молибден, Mo 1.746 мкг 70 мкг 2.5% 4.7% 4009 г
Никель, Ni 0.696 мкг ~
Рубидий, Rb 20.2 мкг ~
Селен, Se 0.032 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 171875 г
Стронций, Sr 1.58 мкг ~
Фтор, F 47.14 мкг 4000 мкг 1.2% 2.3% 8485 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 1.3% 14706 г
Цинк, Zn 0.1137 мг 12 мг 0.9% 1.7% 10554 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.883 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.084 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.015 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.007 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 52,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».