| Корень имбиря, сырой | 15 г |
| Лимон | 25 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 2 ккал | 1684 ккал | 0.1% | 5% | 84200 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 5% | 73000 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 25% | 20000 г |
| Вода | 99.4 г | 2273 г | 4.4% | 220% | 2287 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.001 мг | 1.5 мг | 0.1% | 5% | 150000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.001 мг | 1.8 мг | 0.1% | 5% | 180000 г |
| Витамин В4, холин | 0.42 мг | 500 мг | 0.1% | 5% | 119048 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 10% | 62500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.004 мг | 2 мг | 0.2% | 10% | 50000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.375 мкг | 400 мкг | 0.1% | 5% | 106667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.03 мг | 90 мг | 1.1% | 55% | 8738 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.009 мг | 15 мг | 0.1% | 5% | 166667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0156 мг | 20 мг | 0.1% | 5% | 128205 г |
| Ниацин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 9.9 мг | 2500 мг | 0.4% | 20% | 25253 г |
| Кальций, Ca | 5.52 мг | 1000 мг | 0.6% | 30% | 18116 г |
| Магний, Mg | 1.87 мг | 400 мг | 0.5% | 25% | 21390 г |
| Натрий, Na | 1.32 мг | 1300 мг | 0.1% | 5% | 98485 г |
| Сера, S | 1.2 мг | 1000 мг | 0.1% | 5% | 83333 г |
| Фосфор, P | 1 мг | 800 мг | 0.1% | 5% | 80000 г |
| Хлор, Cl | 1.47 мг | 2300 мг | 0.1% | 5% | 156463 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 4.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.024 мг | 18 мг | 0.1% | 5% | 75000 г |
| Марганец, Mn | 0.0058 мг | 2 мг | 0.3% | 15% | 34483 г |
| Медь, Cu | 9.61 мкг | 1000 мкг | 1% | 50% | 10406 г |
| Молибден, Mo | 0.024 мкг | 70 мкг | 291667 г | ||
| Селен, Se | 0.01 мкг | 55 мкг | 550000 г | ||
| Фтор, F | 96.39 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 120% | 4150 г |
| Цинк, Zn | 0.008 мг | 12 мг | 0.1% | 5% | 150000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аспарагиновая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.216 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность чай имбирный составляет 2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».