Мой здоровый рацион

Рецепт Салатная заправка лимон, горчица, соевый соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салатная заправка лимон, горчица, соевый соус

Сок лимонный 19 г
Мед пчелиный 45 г
Соевый соус классический 25 г
Горчица Дижонская Французская 30 г
Горчица русская Spar 30 г
Оливковое Масло Extra Virgin [Spainolli] 10 г
Паста Том Ям 6 г
Устричный соус 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салатная заправка лимон, горчица, соевый соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 282.7 ккал 1684 ккал 16.8% 5.9% 596 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 2.5% 1407 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 7.9% 448 г
Углеводы 35.6 г 219 г 16.3% 5.8% 615 г
Вода 45.4 г 2273 г 2% 0.7% 5007 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 1.346 мг 1.8 мг 74.8% 26.5% 134 г
Витамин В4, холин 0.68 мг 500 мг 0.1% 73529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 0.6% 6452 г
Витамин В9, фолаты 4.72 мкг 400 мкг 1.2% 0.4% 8475 г
Витамин C, аскорбиновая 5.41 мг 90 мг 6% 2.1% 1664 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 0.4% 8065 г
Витамин Н, биотин 0.013 мкг 50 мкг 384615 г
Витамин РР, НЭ 0.1524 мг 20 мг 0.8% 0.3% 13123 г
Ниацин 0.076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.77 мг 2500 мг 2.3% 0.8% 4404 г
Кальций, Ca 51.41 мг 1000 мг 5.1% 1.8% 1945 г
Магний, Mg 7.64 мг 400 мг 1.9% 0.7% 5236 г
Натрий, Na 5.14 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 25292 г
Сера, S 0.31 мг 1000 мг 322581 г
Фосфор, P 8.1 мг 800 мг 1% 0.4% 9877 г
Хлор, Cl 5.98 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.594 мг 18 мг 3.3% 1.2% 3030 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 23810 г
Кобальт, Co 0.094 мкг 10 мкг 0.9% 0.3% 10638 г
Марганец, Mn 0.0094 мг 2 мг 0.5% 0.2% 21277 г
Медь, Cu 18.88 мкг 1000 мкг 1.9% 0.7% 5297 г
Селен, Se 0.013 мкг 55 мкг 423077 г
Фтор, F 31.47 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12711 г
Цинк, Zn 0.0283 мг 12 мг 0.2% 0.1% 42403 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.731 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.002 г от 4.7 до 16.8 г
Насыщенные жирные кислоты 1.033 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.245 г min 16.8 г 31.2% 11%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.699 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 2.2%

Энергетическая ценность Салатная заправка лимон, горчица, соевый соус составляет 282,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов