| Смородина черная | 300 г |
| Вода | 204 г |
| Эритрит | 70 г |
| Пектин Яблочный | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.9% | 5807 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 2.8% | 12667 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.7% | 18667 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 7.2% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 6.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 41.4% | 833 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 12.1% | 2888 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.7 мкг | 900 мкг | 1% | 3.4% | 10345 г |
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 3.4% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 3.4% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 3.8% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 6.26 мг | 500 мг | 1.3% | 4.5% | 7987 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.204 мг | 5 мг | 4.1% | 14.1% | 2451 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 11.4% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.547 мкг | 400 мкг | 0.6% | 2.1% | 15705 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 101.87 мг | 90 мг | 113.2% | 390.3% | 88 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.357 мг | 15 мг | 2.4% | 8.3% | 4202 г |
| Витамин Н, биотин | 1.222 мкг | 50 мкг | 2.4% | 8.3% | 4092 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.3% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2037 мг | 20 мг | 1% | 3.4% | 9818 г |
| Ниацин | 0.153 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.27 мг | 2500 мг | 7.1% | 24.5% | 1402 г |
| Кальций, Ca | 19.89 мг | 1000 мг | 2% | 6.9% | 5028 г |
| Кремний, Si | 31.019 мг | 30 мг | 103.4% | 356.6% | 97 г |
| Магний, Mg | 16.14 мг | 400 мг | 4% | 13.8% | 2478 г |
| Натрий, Na | 16.61 мг | 1300 мг | 1.3% | 4.5% | 7827 г |
| Сера, S | 1.37 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.3% | 72993 г |
| Фосфор, P | 16.8 мг | 800 мг | 2.1% | 7.2% | 4762 г |
| Хлор, Cl | 7.62 мг | 2300 мг | 0.3% | 1% | 30184 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 286 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.663 мг | 18 мг | 3.7% | 12.8% | 2715 г |
| Йод, I | 0.51 мкг | 150 мкг | 0.3% | 1% | 29412 г |
| Кобальт, Co | 2.037 мкг | 10 мкг | 20.4% | 70.3% | 491 г |
| Литий, Li | 0.458 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0922 мг | 2 мг | 4.6% | 15.9% | 2169 г |
| Медь, Cu | 66.42 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 22.8% | 1506 г |
| Молибден, Mo | 12.778 мкг | 70 мкг | 18.3% | 63.1% | 548 г |
| Никель, Ni | 0.815 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.56 мкг | 55 мкг | 1% | 3.4% | 9821 г |
| Стронций, Sr | 7.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.29 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 3.8% | 9240 г |
| Хром, Cr | 0.41 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.8% | 12195 г |
| Цинк, Zn | 0.0662 мг | 12 мг | 0.6% | 2.1% | 18127 г |
| Цирконий, Zr | 5.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.306 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 14.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.054 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 3.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.051 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Варенье пектин. Смородина составляет 29 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».