| Куриная грудка (филе) (Варка) | 500 г |
| Лук репчатый (На пару) | 1 Штука |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сыр Российский [Сыр-Бор] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.4 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1018 г |
| Белки | 23.5 г | 76 г | 30.9% | 18.7% | 323 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 7.7% | 789 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3348 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.4 мкг | 900 мкг | 2.8% | 1.7% | 3543 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.5% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 2.6% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 69.49 мг | 500 мг | 13.9% | 8.4% | 720 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.915 мг | 5 мг | 18.3% | 11.1% | 546 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.307 мг | 2 мг | 15.4% | 9.3% | 651 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.542 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 25940 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.207 мкг | 3 мкг | 6.9% | 4.2% | 1449 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.91 мг | 90 мг | 1% | 0.6% | 9890 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.191 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.1% | 5236 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.398 мг | 15 мг | 2.7% | 1.6% | 3769 г |
| Витамин Н, биотин | 1.865 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.2% | 2681 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1018 мг | 20 мг | 20.5% | 12.4% | 488 г |
| Ниацин | 5.329 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.01 мг | 2500 мг | 7.4% | 4.5% | 1359 г |
| Кальций, Ca | 16.17 мг | 1000 мг | 1.6% | 1% | 6184 г |
| Кремний, Si | 0.637 мг | 30 мг | 2.1% | 1.3% | 4710 г |
| Магний, Mg | 56.59 мг | 400 мг | 14.1% | 8.5% | 707 г |
| Натрий, Na | 220.15 мг | 1300 мг | 16.9% | 10.2% | 591 г |
| Сера, S | 198.04 мг | 1000 мг | 19.8% | 12% | 505 г |
| Фосфор, P | 123.7 мг | 800 мг | 15.5% | 9.4% | 647 г |
| Хлор, Cl | 335.76 мг | 2300 мг | 14.6% | 8.8% | 685 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.195 мг | 18 мг | 6.6% | 4% | 1506 г |
| Йод, I | 4.74 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.9% | 3165 г |
| Кобальт, Co | 7.119 мкг | 10 мкг | 71.2% | 43% | 140 г |
| Марганец, Mn | 0.0385 мг | 2 мг | 1.9% | 1.1% | 5195 г |
| Медь, Cu | 74.75 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 4.5% | 1338 г |
| Молибден, Mo | 4.047 мкг | 70 мкг | 5.8% | 3.5% | 1730 г |
| Никель, Ni | 0.382 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.713 мкг | 55 мкг | 34% | 20.6% | 294 г |
| Фтор, F | 43.65 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9164 г |
| Хром, Cr | 7.32 мкг | 50 мкг | 14.6% | 8.8% | 683 г |
| Цинк, Zn | 1.106 мг | 12 мг | 9.2% | 5.6% | 1085 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.666 г | ~ | |||
| Валин | 1.196 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.175 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.816 г | ~ | |||
| Лизин | 2.373 г | ~ | |||
| Метионин | 0.428 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.819 г | ~ | |||
| Треонин | 1.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.349 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.98 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.805 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аланин | 1.196 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.797 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.182 г | ~ | |||
| Глицин | 0.839 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.634 г | ~ | |||
| Пролин | 0.914 г | ~ | |||
| Серин | 0.959 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.825 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.399 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.276 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.9% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.557 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.524 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.154 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.837 г | min 16.8 г | 5% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.857 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.235 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Домашние куриные колбаски с сыром составляет 165,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».