Мой здоровый рацион

Рецепт Блин овсяный с начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блин овсяный с начинкой

Блин овсяный 270 г
Колбаса Сырокопченая Бородинская [Черкизово] 75 г
Сыр Сметанковый [Село Зеленое] 100 г
Помидор (томат), парниковый 90 г
Лук репчатый 25 г
Чеснок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блин овсяный с начинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.6 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 785 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 7.5% 618 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 11.1% 421 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 2.5% 1888 г
Углеводы (общие) 11.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.6% 1818 г
Вода 61.1 г 2273 г 2.7% 1.3% 3720 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.3 мкг 900 мкг 7% 3.3% 1422 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 0.8% 5556 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 2.7% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 2.7% 1698 г
Витамин В4, холин 54.78 мг 500 мг 11% 5.1% 913 г
Витамин В5, пантотеновая 0.423 мг 5 мг 8.5% 4% 1182 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 1.8% 2632 г
Витамин В9, фолаты 5.026 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 7959 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 1.5% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.77 мг 90 мг 4.2% 2% 2387 г
Витамин D, кальциферол 0.424 мкг 10 мкг 4.2% 2% 2358 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.355 мг 15 мг 2.4% 1.1% 4225 г
Витамин Н, биотин 6.745 мкг 50 мкг 13.5% 6.3% 741 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.4903 мг 20 мг 7.5% 3.5% 1342 г
Ниацин 0.286 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.94 мг 2500 мг 5% 2.3% 2017 г
Кальций, Ca 23.69 мг 1000 мг 2.4% 1.1% 4221 г
Кремний, Si 1.212 мг 30 мг 4% 1.9% 2475 г
Магний, Mg 21.56 мг 400 мг 5.4% 2.5% 1855 г
Натрий, Na 31.51 мг 1300 мг 2.4% 1.1% 4126 г
Сера, S 52.18 мг 1000 мг 5.2% 2.4% 1916 г
Фосфор, P 92.9 мг 800 мг 11.6% 5.4% 861 г
Хлор, Cl 50.98 мг 2300 мг 2.2% 1% 4512 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.8 мкг ~
Бор, B 27.5 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 1.128 мг 18 мг 6.3% 2.9% 1596 г
Йод, I 5.31 мкг 150 мкг 3.5% 1.6% 2825 г
Кобальт, Co 3.956 мкг 10 мкг 39.6% 18.5% 253 г
Литий, Li 4.632 мкг ~
Марганец, Mn 0.5882 мг 2 мг 29.4% 13.7% 340 г
Медь, Cu 102.55 мкг 1000 мкг 10.3% 4.8% 975 г
Молибден, Mo 2.709 мкг 70 мкг 3.9% 1.8% 2584 г
Никель, Ni 2.482 мкг ~
Рубидий, Rb 46.1 мкг ~
Селен, Se 10.315 мкг 55 мкг 18.8% 8.8% 533 г
Фтор, F 21.59 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18527 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 2.2% 2128 г
Цинк, Zn 0.7361 мг 12 мг 6.1% 2.8% 1630 г
Цирконий, Zr 0.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.895 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.275 г ~
Валин 0.238 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.181 г ~
Лейцин 0.31 г ~
Лизин 0.242 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.203 г ~
Треонин 0.18 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.212 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.374 г ~
Заменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аланин 0.215 г ~
Аспарагиновая кислота 0.383 г ~
Глицин 0.243 г ~
Глутаминовая кислота 0.657 г ~
Пролин 0.179 г ~
Серин 0.261 г ~
Тирозин 0.164 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.681 г от 4.7 до 16.8 г 14.5% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.783 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.579 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.178 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.261 г min 16.8 г 7.5% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.089 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.57 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.532 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Блин овсяный с начинкой составляет 214,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».