| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 930 г |
| Кефир 2,5% жирности | 840 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 170 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| кукурма молотая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 301.9 ккал | 1684 ккал | 17.9% | 5.9% | 558 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 7.9% | 420 г |
| Жиры | 15.9 г | 56 г | 28.4% | 9.4% | 352 г |
| Углеводы | 19.7 г | 219 г | 9% | 3% | 1112 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 37.6 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 6045 г |
| Органические кислоты | 2.1 г | ~ | |||
| Зола | 7.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 177.6 мкг | 900 мкг | 19.7% | 6.5% | 507 г |
| Ретинол | 0.169 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.158 мг | 1.5 мг | 10.5% | 3.5% | 949 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.831 мг | 1.8 мг | 46.2% | 15.3% | 217 г |
| Витамин В4, холин | 196.98 мг | 500 мг | 39.4% | 13.1% | 254 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.225 мг | 5 мг | 24.5% | 8.1% | 408 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 3.1% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.818 мкг | 400 мкг | 7.5% | 2.5% | 1341 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.061 мкг | 3 мкг | 35.4% | 11.7% | 283 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.52 мг | 90 мг | 2.8% | 0.9% | 3571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.935 мкг | 10 мкг | 9.4% | 3.1% | 1070 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.255 мг | 15 мг | 1.7% | 0.6% | 5882 г |
| Витамин Н, биотин | 8.585 мкг | 50 мкг | 17.2% | 5.7% | 582 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 5.07 мг | 20 мг | 25.4% | 8.4% | 394 г |
| Ниацин | 0.512 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 705.89 мг | 2500 мг | 28.2% | 9.3% | 354 г |
| Кальций, Ca | 545.86 мг | 1000 мг | 54.6% | 18.1% | 183 г |
| Магний, Mg | 64.62 мг | 400 мг | 16.2% | 5.4% | 619 г |
| Натрий, Na | 1729.83 мг | 1300 мг | 133.1% | 44.1% | 75 г |
| Сера, S | 142.45 мг | 1000 мг | 14.2% | 4.7% | 702 г |
| Фосфор, P | 472.2 мг | 800 мг | 59% | 19.5% | 169 г |
| Хлор, Cl | 2768.18 мг | 2300 мг | 120.4% | 39.9% | 83 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 116.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.595 мг | 18 мг | 8.9% | 2.9% | 1129 г |
| Йод, I | 48.33 мкг | 150 мкг | 32.2% | 10.7% | 310 г |
| Кобальт, Co | 9.005 мкг | 10 мкг | 90.1% | 29.8% | 111 г |
| Марганец, Mn | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 1.1% | 3030 г |
| Медь, Cu | 89.69 мкг | 1000 мкг | 9% | 3% | 1115 г |
| Молибден, Mo | 28.8 мкг | 70 мкг | 41.1% | 13.6% | 243 г |
| Олово, Sn | 34.88 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.998 мкг | 55 мкг | 36.4% | 12.1% | 275 г |
| Стронций, Sr | 39.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 111.87 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 0.9% | 3576 г |
| Хром, Cr | 10.55 мкг | 50 мкг | 21.1% | 7% | 474 г |
| Цинк, Zn | 2.2643 мг | 12 мг | 18.9% | 6.3% | 530 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.336 г | ~ | |||
| Валин | 0.327 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.145 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.255 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.459 г | ~ | |||
| Лизин | 0.383 г | ~ | |||
| Метионин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.306 г | ~ | |||
| Треонин | 0.259 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.276 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.48 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.302 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.523 г | ~ | |||
| Глицин | 0.179 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.752 г | ~ | |||
| Пролин | 0.17 г | ~ | |||
| Серин | 0.395 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.204 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 275.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.871 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.374 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.112 г | min 16.8 г | 12.6% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.738 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.536 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.468 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность сыр "Желтенький" [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 301,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».