| Куриная грудка (филе) | 581 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1021 г |
| Белки | 34.5 г | 76 г | 45.4% | 27.5% | 220 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 3% | 2000 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Вода | 60.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3751 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.1 мкг | 900 мкг | 1.5% | 0.9% | 6870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 4.1% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 3.5% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 119.85 мг | 500 мг | 24% | 14.5% | 417 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.182 мг | 5 мг | 43.6% | 26.4% | 229 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.184 мг | 2 мг | 59.2% | 35.9% | 169 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.138 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2% | 3045 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.307 мкг | 3 мкг | 10.2% | 6.2% | 977 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.817 мг | 15 мг | 5.4% | 3.3% | 1836 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.2259 мг | 20 мг | 56.1% | 34% | 178 г |
| Ниацин | 15.912 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 426.26 мг | 2500 мг | 17.1% | 10.4% | 586 г |
| Кальций, Ca | 11.68 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.7% | 8562 г |
| Магний, Mg | 125.54 мг | 400 мг | 31.4% | 19% | 319 г |
| Натрий, Na | 87.59 мг | 1300 мг | 6.7% | 4.1% | 1484 г |
| Сера, S | 328.45 мг | 1000 мг | 32.8% | 19.9% | 304 г |
| Фосфор, P | 249.6 мг | 800 мг | 31.2% | 18.9% | 321 г |
| Хлор, Cl | 112.4 мг | 2300 мг | 4.9% | 3% | 2046 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.044 мг | 18 мг | 11.4% | 6.9% | 881 г |
| Йод, I | 8.76 мкг | 150 мкг | 5.8% | 3.5% | 1712 г |
| Кобальт, Co | 13.138 мкг | 10 мкг | 131.4% | 79.6% | 76 г |
| Марганец, Mn | 0.0292 мг | 2 мг | 1.5% | 0.9% | 6849 г |
| Медь, Cu | 116.78 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 7.1% | 856 г |
| Молибден, Mo | 16.058 мкг | 70 мкг | 22.9% | 13.9% | 436 г |
| Селен, Se | 33.283 мкг | 55 мкг | 60.5% | 36.7% | 165 г |
| Фтор, F | 189.77 мкг | 4000 мкг | 4.7% | 2.8% | 2108 г |
| Хром, Cr | 36.49 мкг | 50 мкг | 73% | 44.2% | 137 г |
| Цинк, Zn | 1.8977 мг | 12 мг | 15.8% | 9.6% | 632 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.657 г | ~ | |||
| Валин | 1.898 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.927 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.65 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.89 г | ~ | |||
| Лизин | 3.854 г | ~ | |||
| Метионин | 0.657 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.27 г | ~ | |||
| Треонин | 1.62 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.555 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.547 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.861 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.898 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.832 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.307 г | ~ | |||
| Глицин | 1.343 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.131 г | ~ | |||
| Пролин | 1.474 г | ~ | |||
| Серин | 1.474 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.314 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.628 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.307 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.5% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.744 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.584 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.131 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.036 г | min 16.8 г | 6.2% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.847 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.321 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.277 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе куриное (грудка) отварное 11.04.2024 составляет 165 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».