Мой здоровый рацион

Рецепт Творожные булочки с творожной начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожные булочки с творожной начинкой

Творог 5% жирности (Запекание) 382 г
Яйцо куриное (Запекание) 123 г
Творог Мягкий 5,5% [Домик в деревне] 30 г
Пшеничная мука цельнозерновая 75 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 30 г
Казеин ванильное мороженное 16 г
Первый русский protein 11 г
Клетчатка Яблочная [Evolution Food] 8 г
Подсолнечное масло 2.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные булочки с творожной начинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.8 ккал 1684 ккал 12.2% 6% 822 г
Белки 20.7 г 76 г 27.2% 13.3% 367 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 5.8% 848 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 3.2% 1531 г
Углеводы (общие) 9.2 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 5.6% 870 г
Вода 53.5 г 2273 г 2.4% 1.2% 4249 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.5 мкг 900 мкг 7.6% 3.7% 1314 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Лютеин + Зеаксантин 27.722 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 3.5% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.267 мг 1.8 мг 14.8% 7.2% 674 г
Витамин В4, холин 80.74 мг 500 мг 16.1% 7.9% 619 г
Витамин В5, пантотеновая 0.481 мг 5 мг 9.6% 4.7% 1040 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 4.7% 1031 г
Витамин В9, фолаты 27.949 мкг 400 мкг 7% 3.4% 1431 г
Витамин В12, кобаламин 0.916 мкг 3 мкг 30.5% 14.9% 328 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.437 мкг 10 мкг 4.4% 2.1% 2288 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.525 мг 15 мг 3.5% 1.7% 2857 г
бета Токоферол 0.029 мг ~
гамма Токоферол 0.241 мг ~
Витамин Н, биотин 8.786 мкг 50 мкг 17.6% 8.6% 569 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.8097 мг 20 мг 19% 9.3% 525 г
Ниацин 0.356 мг ~
Бетаин 9.173 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.57 мг 2500 мг 6% 2.9% 1671 г
Кальций, Ca 113.39 мг 1000 мг 11.3% 5.5% 882 г
Кремний, Si 0.194 мг 30 мг 0.6% 0.3% 15464 г
Магний, Mg 33.65 мг 400 мг 8.4% 4.1% 1189 г
Натрий, Na 53.61 мг 1300 мг 4.1% 2% 2425 г
Сера, S 184.34 мг 1000 мг 18.4% 9% 542 г
Фосфор, P 221.6 мг 800 мг 27.7% 13.5% 361 г
Хлор, Cl 104.83 мг 2300 мг 4.6% 2.2% 2194 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81 мкг ~
Бор, B 1.8 мкг ~
Ванадий, V 4.35 мкг ~
Железо, Fe 1.283 мг 18 мг 7.1% 3.5% 1403 г
Йод, I 7.9 мкг 150 мкг 5.3% 2.6% 1899 г
Кобальт, Co 3.416 мкг 10 мкг 34.2% 16.7% 293 г
Марганец, Mn 0.5509 мг 2 мг 27.5% 13.4% 363 г
Медь, Cu 111.99 мкг 1000 мкг 11.2% 5.5% 893 г
Молибден, Mo 6.49 мкг 70 мкг 9.3% 4.5% 1079 г
Никель, Ni 0.106 мкг ~
Олово, Sn 8.09 мкг ~
Селен, Se 31.327 мкг 55 мкг 57% 27.8% 176 г
Стронций, Sr 10.26 мкг ~
Титан, Ti 0.53 мкг ~
Фтор, F 31.74 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12602 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 2.1% 2336 г
Цинк, Zn 0.8236 мг 12 мг 6.9% 3.4% 1457 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.565 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.245 г ~
Валин 0.23 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.18 г ~
Лейцин 0.336 г ~
Лизин 0.231 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.149 г ~
Треонин 0.172 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.22 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.234 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.208 г ~
Аспарагиновая кислота 0.345 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.911 г ~
Пролин 0.344 г ~
Серин 0.27 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.898 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.84 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.469 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.501 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.202 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.983 г min 16.8 г 11.8% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.979 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.835 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.616 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Творожные булочки с творожной начинкой составляет 204,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».