| Минтай (Тушение) | 467 г |
| Морковь (Тушение) | 218 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 161 г |
| 100% pure coconut oil Кокосовое масло [KTC] | 14 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Томатная Паста 25% [Чумак] | 60 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.1 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3002 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 16.2% | 1101 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 5.3% | 3294 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 2.7% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 8% | 2222 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 6.6% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 376.1 мкг | 900 мкг | 41.8% | 74.5% | 239 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.234 мг | 5 мг | 44.7% | 79.7% | 224 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 6.2% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 5.3% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 27.29 мг | 500 мг | 5.5% | 9.8% | 1832 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 5% | 3521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 6.1% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.723 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.2% | 14690 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.643 мкг | 3 мкг | 21.4% | 38.1% | 467 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.08 мг | 90 мг | 1.2% | 2.1% | 8333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.076 мкг | 10 мкг | 0.8% | 1.4% | 13158 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.225 мг | 15 мг | 1.5% | 2.7% | 6667 г |
| Витамин Н, биотин | 0.241 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.9% | 20747 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 3.7% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9465 мг | 20 мг | 9.7% | 17.3% | 1027 г |
| Ниацин | 0.675 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.7 мг | 2500 мг | 8.8% | 15.7% | 1138 г |
| Кальций, Ca | 31.84 мг | 1000 мг | 3.2% | 5.7% | 3141 г |
| Кремний, Si | 5.169 мг | 30 мг | 17.2% | 30.7% | 580 г |
| Магний, Mg | 31.4 мг | 400 мг | 7.9% | 14.1% | 1274 г |
| Натрий, Na | 374.76 мг | 1300 мг | 28.8% | 51.3% | 347 г |
| Сера, S | 78.99 мг | 1000 мг | 7.9% | 14.1% | 1266 г |
| Фосфор, P | 118.4 мг | 800 мг | 14.8% | 26.4% | 676 г |
| Хлор, Cl | 622.2 мг | 2300 мг | 27.1% | 48.3% | 370 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.567 мг | 18 мг | 3.2% | 5.7% | 3175 г |
| Йод, I | 28.97 мкг | 150 мкг | 19.3% | 34.4% | 518 г |
| Кобальт, Co | 6.994 мкг | 10 мкг | 69.9% | 124.6% | 143 г |
| Литий, Li | 1.081 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1119 мг | 2 мг | 5.6% | 10% | 1787 г |
| Медь, Cu | 82.83 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 14.8% | 1207 г |
| Молибден, Mo | 6.174 мкг | 70 мкг | 8.8% | 15.7% | 1134 г |
| Никель, Ni | 4.212 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.917 мкг | 55 мкг | 8.9% | 15.9% | 1119 г |
| Стронций, Sr | 1.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 287.22 мкг | 4000 мкг | 7.2% | 12.8% | 1393 г |
| Хром, Cr | 22.27 мкг | 50 мкг | 44.5% | 79.3% | 225 г |
| Цинк, Zn | 0.6438 мг | 12 мг | 5.4% | 9.6% | 1864 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.461 г | ~ | |||
| Валин | 0.398 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.176 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.485 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.574 г | ~ | |||
| Лизин | 0.788 г | ~ | |||
| Метионин | 0.261 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.329 г | ~ | |||
| Треонин | 0.398 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.312 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.578 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.217 г | ~ | |||
| Аланин | 0.404 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.552 г | ~ | |||
| Глицин | 0.355 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.637 г | ~ | |||
| Пролин | 0.268 г | ~ | |||
| Серин | 0.311 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.265 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.077 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.6% | 15.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.129 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.7% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.08 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.286 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.207 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.077 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.096 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.598 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.249 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.171 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.077 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.161 г | min 16.8 г | 1% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.18 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.077 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.081 г | ~ |
Энергетическая ценность Минтай тушёный 11.04.24 (1089) составляет 56,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».