Мой здоровый рацион

Рецепт Манник с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Манник с яблоками

Манная крупа (Запекание) 150 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 255 г
Яйцо куриное (Запекание) 88 г
Пищевая сода 10 г
Яблоко 210 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.9 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1296 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 5.5% 1407 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.2% 2435 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 7.5% 1023 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.8% 1333 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 2.3% 3387 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.9 мкг 900 мкг 3.9% 3% 2579 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.1% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 6.1% 1268 г
Витамин В4, холин 40.16 мг 500 мг 8% 6.2% 1245 г
Витамин В5, пантотеновая 0.402 мг 5 мг 8% 6.2% 1244 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 3.3% 2353 г
Витамин В9, фолаты 5.353 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7472 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 3.8% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.53 мг 90 мг 3.9% 3% 2550 г
Витамин D, кальциферол 0.292 мкг 10 мкг 2.9% 2.2% 3425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.505 мг 15 мг 3.4% 2.6% 2970 г
Витамин Н, биотин 4.117 мкг 50 мкг 8.2% 6.3% 1214 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.6075 мг 20 мг 8% 6.2% 1244 г
Ниацин 0.46 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.89 мг 2500 мг 8.1% 6.2% 1238 г
Кальций, Ca 63.37 мг 1000 мг 6.3% 4.8% 1578 г
Кремний, Si 2.071 мг 30 мг 6.9% 5.3% 1449 г
Магний, Mg 14.06 мг 400 мг 3.5% 2.7% 2845 г
Натрий, Na 489.76 мг 1300 мг 37.7% 29% 265 г
Сера, S 54.95 мг 1000 мг 5.5% 4.2% 1820 г
Фосфор, P 85.7 мг 800 мг 10.7% 8.2% 933 г
Хлор, Cl 67.59 мг 2300 мг 2.9% 2.2% 3403 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 189 мкг ~
Бор, B 97.6 мкг ~
Ванадий, V 25.28 мкг ~
Железо, Fe 1.375 мг 18 мг 7.6% 5.9% 1309 г
Йод, I 5.88 мкг 150 мкг 3.9% 3% 2551 г
Кобальт, Co 7.991 мкг 10 мкг 79.9% 61.5% 125 г
Литий, Li 0.271 мкг ~
Марганец, Mn 0.1242 мг 2 мг 6.2% 4.8% 1610 г
Медь, Cu 70.52 мкг 1000 мкг 7.1% 5.5% 1418 г
Молибден, Mo 7.442 мкг 70 мкг 10.6% 8.2% 941 г
Никель, Ni 8.429 мкг ~
Олово, Sn 6.54 мкг ~
Рубидий, Rb 21.3 мкг ~
Селен, Se 4.571 мкг 55 мкг 8.3% 6.4% 1203 г
Стронций, Sr 7.72 мкг ~
Титан, Ti 2.07 мкг ~
Фтор, F 22.89 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17475 г
Хром, Cr 2.93 мкг 50 мкг 5.9% 4.5% 1706 г
Цинк, Zn 0.5115 мг 12 мг 4.3% 3.3% 2346 г
Цирконий, Zr 1.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.181 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.229 г ~
Валин 0.232 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.198 г ~
Лейцин 0.356 г ~
Лизин 0.197 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.198 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.226 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.363 г ~
Заменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.293 г ~
Глицин 0.154 г ~
Глутаминовая кислота 1.04 г ~
Пролин 0.313 г ~
Серин 0.266 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.353 г от 4.7 до 16.8 г 7.5% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.75 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.291 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.767 г min 16.8 г 4.6% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.581 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.183 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.156 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Манник с яблоками составляет 129,9 кКал.

  • Порция = 155 гр (201.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».