| Фарш Говяжий 7,5% [Самсон] | 100 г |
| Говядина, фарш, 90% постного мяса/ 10% жира, сырая | 575 г |
| Томатный Соус [Spilva] | 400 г |
| Лук репчатый | 158 г |
| Вода водопроводная, городская | 240 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1073 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 12% | 528 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 7.6% | 836 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 2.5% | 2517 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3285 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.4 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.4% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3.2% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 39.85 мг | 500 мг | 8% | 5.1% | 1255 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.37 мг | 5 мг | 7.4% | 4.7% | 1351 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.236 мг | 2 мг | 11.8% | 7.5% | 847 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.982 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.8% | 8029 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.299 мкг | 3 мкг | 43.3% | 27.6% | 231 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.62 мг | 90 мг | 1.8% | 1.1% | 5556 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.059 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 16949 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.059 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.132 мг | 15 мг | 0.9% | 0.6% | 11364 г |
| Витамин Н, биотин | 0.145 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 34483 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0628 мг | 20 мг | 15.3% | 9.7% | 653 г |
| Ниацин | 0.032 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.645 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.24 мг | 2500 мг | 8.7% | 5.5% | 1151 г |
| Кальций, Ca | 12.8 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.8% | 7813 г |
| Кремний, Si | 0.808 мг | 30 мг | 2.7% | 1.7% | 3713 г |
| Магний, Mg | 14.27 мг | 400 мг | 3.6% | 2.3% | 2803 г |
| Натрий, Na | 858.18 мг | 1300 мг | 66% | 42% | 151 г |
| Сера, S | 128.09 мг | 1000 мг | 12.8% | 8.2% | 781 г |
| Фосфор, P | 117.6 мг | 800 мг | 14.7% | 9.4% | 680 г |
| Хлор, Cl | 4.04 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 56931 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.446 мг | 18 мг | 8% | 5.1% | 1245 г |
| Йод, I | 0.48 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Кобальт, Co | 0.808 мкг | 10 мкг | 8.1% | 5.2% | 1238 г |
| Марганец, Mn | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 1.4% | 4651 г |
| Медь, Cu | 58.27 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 3.7% | 1716 г |
| Никель, Ni | 0.485 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.84 мкг | 55 мкг | 17.9% | 11.4% | 559 г |
| Фтор, F | 24.91 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16058 г |
| Хром, Cr | 0.32 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| Цинк, Zn | 2.9535 мг | 12 мг | 24.6% | 15.7% | 406 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.791 г | ~ | |||
| Валин | 0.582 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.384 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.527 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.925 г | ~ | |||
| Лизин | 0.984 г | ~ | |||
| Метионин | 0.304 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.462 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.466 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аланин | 0.746 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.071 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.16 г | ~ | |||
| Глицин | 0.805 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.799 г | ~ | |||
| Пролин | 0.605 г | ~ | |||
| Серин | 0.475 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.367 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.183 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.9% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.316 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.162 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.274 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.771 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.466 г | min 16.8 г | 14.7% | 9.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.252 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.203 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.317 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.317 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.317 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясной спагетти соус составляет 157 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».