| Рис для роллов | 60 г |
| Огурец с кожурой | 27 г |
| Нори [Сэн Сой] | 2 г |
| Снежный Краб [Vici] | 80 г |
| Майонез Оливковый 67% [Слобода] | 20 г |
| Творожный Сыр Сливочный [Хохланд] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.9 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 6% | 1047 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 4.4% | 1407 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 8.9% | 700 г |
| Углеводы | 16.4 г | 219 г | 7.5% | 4.7% | 1335 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3247 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| альфа Каротин | 1.492 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| бета Криптоксантин | 3.528 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.121 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.004 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.004 мг | 1.8 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин В4, холин | 0.81 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 61728 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.005 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.95 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 42105 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.004 мг | 15 мг | 375000 г | ||
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.1% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0133 мг | 20 мг | 0.1% | 0.1% | 150376 г |
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 19.95 мг | 2500 мг | 0.8% | 0.5% | 12531 г |
| Кальций, Ca | 3.11 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 32154 г |
| Магний, Mg | 1.94 мг | 400 мг | 0.5% | 0.3% | 20619 г |
| Натрий, Na | 24.3 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.2% | 5350 г |
| Сера, S | 1.15 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 86957 г |
| Фосфор, P | 3.3 мг | 800 мг | 0.4% | 0.2% | 24242 г |
| Хлор, Cl | 37.05 мг | 2300 мг | 1.6% | 1% | 6208 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.04 мг | 18 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Кобальт, Co | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Марганец, Mn | 0.0111 мг | 2 мг | 0.6% | 0.4% | 18018 г |
| Медь, Cu | 5.83 мкг | 1000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17153 г |
| Молибден, Mo | 0.322 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Селен, Se | 0.041 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 134146 г |
| Фтор, F | 16.07 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24891 г |
| Цинк, Zn | 0.0275 мг | 12 мг | 0.2% | 0.1% | 43636 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.113 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.004 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.899 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.005 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Ролл со снежным крабом составляет 160,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».