Мой здоровый рацион

Рецепт Суп зелёная фасоль густой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп зелёная фасоль густой

Вода 500 г
Томатный соус из отборных томатов, консервированный 400 г
Фасоль стручковая 400 г
Капуста белокочанная 350 г
Лук репчатый 60 г
Морковь 80 г
Петрушка свежая 60 г
Картофель 560 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп зелёная фасоль густой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.1 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4665 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 5.8% 4750 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.4% 18667 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 8.6% 3221 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 23.5% 1176 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 10.8% 2568 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.1 мкг 900 мкг 12.7% 35.2% 789 г
бета Каротин 0.65 мг 5 мг 13% 36% 769 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 12.7% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 13% 2143 г
Витамин В4, холин 7.77 мг 500 мг 1.6% 4.4% 6435 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 8.9% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 21.6% 1290 г
Витамин В9, фолаты 16.539 мкг 400 мкг 4.1% 11.4% 2419 г
Витамин C, аскорбиновая 25.57 мг 90 мг 28.4% 78.7% 352 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 3% 9494 г
Витамин Н, биотин 0.079 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 63291 г
Витамин К, филлохинон 57.8 мкг 120 мкг 48.2% 133.5% 208 г
Витамин РР, НЭ 1.0305 мг 20 мг 5.2% 14.4% 1941 г
Ниацин 0.568 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 326.43 мг 2500 мг 13.1% 36.3% 766 г
Кальций, Ca 31.9 мг 1000 мг 3.2% 8.9% 3135 г
Кремний, Si 21.63 мг 30 мг 72.1% 199.7% 139 г
Магний, Mg 20.16 мг 400 мг 5% 13.9% 1984 г
Натрий, Na 8.07 мг 1300 мг 0.6% 1.7% 16109 г
Сера, S 21.8 мг 1000 мг 2.2% 6.1% 4587 г
Фосфор, P 39.7 мг 800 мг 5% 13.9% 2015 г
Хлор, Cl 27.07 мг 2300 мг 1.2% 3.3% 8496 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 328.9 мкг ~
Бор, B 72.6 мкг ~
Ванадий, V 40.36 мкг ~
Железо, Fe 0.715 мг 18 мг 4% 11.1% 2517 г
Йод, I 2.04 мкг 150 мкг 1.4% 3.9% 7353 г
Кобальт, Co 1.981 мкг 10 мкг 19.8% 54.8% 505 г
Литий, Li 19.504 мкг ~
Марганец, Mn 0.1606 мг 2 мг 8% 22.2% 1245 г
Медь, Cu 68.95 мкг 1000 мкг 6.9% 19.1% 1450 г
Молибден, Mo 4.659 мкг 70 мкг 6.7% 18.6% 1502 г
Никель, Ni 4.048 мкг ~
Рубидий, Rb 136.1 мкг ~
Селен, Se 0.339 мкг 55 мкг 0.6% 1.7% 16224 г
Стронций, Sr 3.14 мкг ~
Фтор, F 42.59 мкг 4000 мкг 1.1% 3% 9392 г
Хром, Cr 3.51 мкг 50 мкг 7% 19.4% 1425 г
Цинк, Zn 0.2873 мг 12 мг 2.4% 6.6% 4177 г
Цирконий, Zr 0.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.882 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.249 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты 0.455 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.122 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.212 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 15%
Омега-6 жирные кислоты 0.063 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 3.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.304 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.059 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.051 г min 16.8 г 0.3% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.047 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Суп зелёная фасоль густой составляет 36,1 кКал.

  • Порция = 100 гр (36.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».