| Яйцо куриное вареное вкрутую | 386 г |
| Картофель вареная | 710 г |
| Колбаса Вареная Филейная [Папа Может ] | 422 г |
| Огурец грунтовый | 362 г |
| Редис | 312 г |
| Лук зеленый (перо) | 34 г |
| Укроп | 24 г |
| Кефир 2,7% [Коровка из Кореновки] | 880 г |
| Вода | 1430 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.1 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3171 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 7.2% | 2621 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 9.4% | 2000 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 3.2% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 3.8% | 5000 г |
| Вода | 89.8 г | 2273 г | 4% | 7.5% | 2531 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.3 мкг | 900 мкг | 2.3% | 4.3% | 4433 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 1.9% | 10417 г |
| бета Криптоксантин | 0.846 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 30.565 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 3.2% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 6.2% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 25.89 мг | 500 мг | 5.2% | 9.8% | 1931 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 7.5% | 2475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 6.6% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.326 мкг | 400 мкг | 1.8% | 3.4% | 5460 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.094 мкг | 3 мкг | 3.1% | 5.8% | 3191 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.83 мг | 90 мг | 5.4% | 10.2% | 1863 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.186 мкг | 10 мкг | 1.9% | 3.6% | 5376 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.186 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.128 мг | 15 мг | 0.9% | 1.7% | 11719 г |
| Витамин Н, биотин | 0.096 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 52083 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 4.7% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3496 мг | 20 мг | 1.7% | 3.2% | 5721 г |
| Ниацин | 0.021 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.058 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.8 мг | 2500 мг | 4.8% | 9% | 2087 г |
| Кальций, Ca | 12.56 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.4% | 7962 г |
| Кремний, Si | 4.253 мг | 30 мг | 14.2% | 26.7% | 705 г |
| Магний, Mg | 6.63 мг | 400 мг | 1.7% | 3.2% | 6033 г |
| Натрий, Na | 14.63 мг | 1300 мг | 1.1% | 2.1% | 8886 г |
| Сера, S | 17.49 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.2% | 5718 г |
| Фосфор, P | 28.4 мг | 800 мг | 3.6% | 6.8% | 2817 г |
| Хлор, Cl | 12.52 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.9% | 18371 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.312 мг | 18 мг | 1.7% | 3.2% | 5769 г |
| Йод, I | 1.07 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.3% | 14019 г |
| Кобальт, Co | 0.96 мкг | 10 мкг | 9.6% | 18.1% | 1042 г |
| Литий, Li | 0.055 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0574 мг | 2 мг | 2.9% | 5.5% | 3484 г |
| Медь, Cu | 36.81 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 7% | 2717 г |
| Молибден, Mo | 2.037 мкг | 70 мкг | 2.9% | 5.5% | 3436 г |
| Никель, Ni | 0.048 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.739 мкг | 55 мкг | 5% | 9.4% | 2008 г |
| Стронций, Sr | 0.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.01 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.9% | 10254 г |
| Хром, Cr | 2.24 мкг | 50 мкг | 4.5% | 8.5% | 2232 г |
| Цинк, Zn | 0.1905 мг | 12 мг | 1.6% | 3% | 6299 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.07 г | ~ | |||
| Валин | 0.069 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лизин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аланин | 0.063 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.161 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.083 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.117 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.5% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.57 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.479 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.283 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.201 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.346 г | min 16.8 г | 2.1% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.316 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.123 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Окрошка составляет 53,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».