| Свекла (Запекание) | 330 г |
| Морковь (Запекание) | 123 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.4 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3040 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.1% | 5846 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 7.4% | 2435 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 6% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 22.6% | 800 г |
| Вода | 86.3 г | 2273 г | 3.8% | 6.9% | 2634 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 515 мкг | 900 мкг | 57.2% | 103.2% | 175 г |
| бета Каротин | 3.088 мг | 5 мг | 61.8% | 111.6% | 162 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 2.9% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.8% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 5.98 мг | 500 мг | 1.2% | 2.2% | 8361 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 4.5% | 3968 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 6% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.985 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.7% | 6683 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.44 мг | 90 мг | 3.8% | 6.9% | 2616 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.13 мг | 15 мг | 7.5% | 13.5% | 1327 г |
| Витамин Н, биотин | 0.294 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.1% | 17007 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 5.2% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4848 мг | 20 мг | 2.4% | 4.3% | 4125 г |
| Ниацин | 0.346 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.45 мг | 2500 мг | 9.2% | 16.6% | 1090 г |
| Кальций, Ca | 33.18 мг | 1000 мг | 3.3% | 6% | 3014 г |
| Кремний, Si | 55.695 мг | 30 мг | 185.7% | 335.2% | 54 г |
| Магний, Mg | 23.74 мг | 400 мг | 5.9% | 10.6% | 1685 г |
| Натрий, Na | 35.03 мг | 1300 мг | 2.7% | 4.9% | 3711 г |
| Сера, S | 6.28 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.1% | 15924 г |
| Фосфор, P | 40.4 мг | 800 мг | 5.1% | 9.2% | 1980 г |
| Хлор, Cl | 43.77 мг | 2300 мг | 1.9% | 3.4% | 5255 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 99.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 226 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 69.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.057 мг | 18 мг | 5.9% | 10.6% | 1703 г |
| Йод, I | 4.56 мкг | 150 мкг | 3% | 5.4% | 3289 г |
| Кобальт, Co | 1.772 мкг | 10 мкг | 17.7% | 31.9% | 564 г |
| Литий, Li | 38.965 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.463 мг | 2 мг | 23.2% | 41.9% | 432 г |
| Медь, Cu | 112.77 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 20.4% | 887 г |
| Молибден, Mo | 11.374 мкг | 70 мкг | 16.2% | 29.2% | 615 г |
| Никель, Ni | 10.273 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 288.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.471 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.6% | 11677 г |
| Стронций, Sr | 7.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.6 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.3% | 15038 г |
| Хром, Cr | 13.25 мкг | 50 мкг | 26.5% | 47.8% | 377 г |
| Цинк, Zn | 0.3839 мг | 12 мг | 3.2% | 5.8% | 3126 г |
| Цирконий, Zr | 0.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.123 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 7.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.382 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.064 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лизин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.844 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.274 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.262 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.055 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.378 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.3% | 52.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.396 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.275 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.136 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.523 г | min 16.8 г | 3.1% | 5.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.521 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.429 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.8% | 23.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.314 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла с морковью составляет 55,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».