Мой здоровый рацион

Рецепт Курица запечённая с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица запечённая с морковью

Куриная грудка (филе) (Запекание) 208 г
Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 17 г
Помидор (томат), парниковый 49 г
Морковь 85 г
Лук репчатый 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица запечённая с морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.2 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1462 г
Белки 20 г 76 г 26.3% 22.8% 380 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.6% 3294 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 2% 4380 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.6% 1538 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 2.7% 3192 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 719.1 мкг 900 мкг 79.9% 69.4% 125 г
бета Каротин 4.281 мг 5 мг 85.6% 74.3% 117 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 4.9% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 4.3% 2045 г
Витамин В4, холин 69.03 мг 500 мг 13.8% 12% 724 г
Витамин В5, пантотеновая 1.264 мг 5 мг 25.3% 22% 396 г
Витамин В6, пиридоксин 0.643 мг 2 мг 32.2% 28% 311 г
Витамин В9, фолаты 9.643 мкг 400 мкг 2.4% 2.1% 4148 г
Витамин В12, кобаламин 0.166 мкг 3 мкг 5.5% 4.8% 1807 г
Витамин C, аскорбиновая 7.19 мг 90 мг 8% 6.9% 1252 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.612 мг 15 мг 4.1% 3.6% 2451 г
Витамин Н, биотин 0.338 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 14793 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 4.5% 1935 г
Витамин РР, НЭ 6.5865 мг 20 мг 32.9% 28.6% 304 г
Ниацин 9.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 380.05 мг 2500 мг 15.2% 13.2% 658 г
Кальций, Ca 20.91 мг 1000 мг 2.1% 1.8% 4782 г
Кремний, Si 10.631 мг 30 мг 35.4% 30.7% 282 г
Магний, Mg 84.89 мг 400 мг 21.2% 18.4% 471 г
Натрий, Na 56.93 мг 1300 мг 4.4% 3.8% 2284 г
Сера, S 192.24 мг 1000 мг 19.2% 16.7% 520 г
Фосфор, P 165.7 мг 800 мг 20.7% 18% 483 г
Хлор, Cl 96.05 мг 2300 мг 4.2% 3.6% 2395 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 197 мкг ~
Бор, B 121.5 мкг ~
Ванадий, V 34.59 мкг ~
Железо, Fe 1.593 мг 18 мг 8.9% 7.7% 1130 г
Йод, I 4.82 мкг 150 мкг 3.2% 2.8% 3112 г
Кобальт, Co 9.907 мкг 10 мкг 99.1% 86% 101 г
Литий, Li 7.914 мкг ~
Марганец, Mn 0.1466 мг 2 мг 7.3% 6.3% 1364 г
Медь, Cu 127.96 мкг 1000 мкг 12.8% 11.1% 781 г
Молибден, Mo 17.094 мкг 70 мкг 24.4% 21.2% 410 г
Никель, Ni 5.131 мкг ~
Рубидий, Rb 107.2 мкг ~
Селен, Se 13.988 мкг 55 мкг 25.4% 22% 393 г
Стронций, Sr 3.03 мкг ~
Фтор, F 130.69 мкг 4000 мкг 3.3% 2.9% 3061 г
Хром, Cr 22.16 мкг 50 мкг 44.3% 38.5% 226 г
Цинк, Zn 1.3713 мг 12 мг 11.4% 9.9% 875 г
Цирконий, Zr 0.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.084 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аргинин* 1.589 г ~
Валин 1.127 г ~
Гистидин* 1.132 г ~
Изолейцин 0.981 г ~
Лейцин 1.71 г ~
Лизин 2.272 г ~
Метионин 0.388 г ~
Метионин + Цистеин 0.751 г ~
Треонин 0.963 г ~
Триптофан 0.33 г ~
Фенилаланин 0.92 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.698 г ~
Заменимые аминокислоты 0.302 г ~
Аланин 1.133 г ~
Аспарагиновая кислота 1.711 г ~
Гидроксипролин 0.179 г ~
Глицин 0.8 г ~
Глутаминовая кислота 2.526 г ~
Пролин 0.876 г ~
Серин 0.876 г ~
Тирозин 0.778 г ~
Цистеин 0.373 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.224 г от 4.7 до 16.8 г 4.8% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.429 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.341 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.563 г min 16.8 г 3.4% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.494 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.174 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.162 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Курица запечённая с морковью составляет 115,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».