| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо | 600 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 30 г |
Берем куриные окорочка (с костями), снимаем с них кожу и рубим на средние куски. Добавляем примерно 2 столовые ложки майонеза, соль, хмели сунели и молотый перец по вкусу.Перемешиваем. Я выкладываю их на противень, на фольгу... Без масла, тушим в собственном соку. Ставим в духовку на час. На гарнир можно взять свежие овощи, любые по вашему желанию. Получается очень вкусно!!!!
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.3 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1175 г |
| Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 17% | 411 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 8.9% | 789 г |
| Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 109500 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3072 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.6 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.6% | 11842 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 4% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 6.6% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 51.05 мг | 500 мг | 10.2% | 7.1% | 979 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.143 мг | 5 мг | 22.9% | 16% | 437 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.424 мг | 2 мг | 21.2% | 14.8% | 472 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.81 мкг | 400 мкг | 1% | 0.7% | 10499 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.61 мкг | 3 мкг | 20.3% | 14.2% | 492 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.6 мг | 15 мг | 10.7% | 7.5% | 938 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.6% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3429 мг | 20 мг | 26.7% | 18.6% | 374 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.14 мг | 2500 мг | 9.4% | 6.6% | 1063 г |
| Кальций, Ca | 10.14 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 9862 г |
| Магний, Mg | 22.52 мг | 400 мг | 5.6% | 3.9% | 1776 г |
| Натрий, Na | 108.95 мг | 1300 мг | 8.4% | 5.9% | 1193 г |
| Сера, S | 183.43 мг | 1000 мг | 18.3% | 12.8% | 545 г |
| Фосфор, P | 180.7 мг | 800 мг | 22.6% | 15.8% | 443 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.81 мг | 18 мг | 4.5% | 3.1% | 2222 г |
| Марганец, Mn | 0.0152 мг | 2 мг | 0.8% | 0.6% | 13158 г |
| Медь, Cu | 53.33 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 3.7% | 1875 г |
| Селен, Se | 21.524 мкг | 55 мкг | 39.1% | 27.3% | 256 г |
| Цинк, Zn | 1.4476 мг | 12 мг | 12.1% | 8.4% | 829 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Курица в майонезе составляет 143,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».