| Редис белый | 650 г |
| Сметана 20% жирности | 160 г |
| Укроп | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.7 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3321 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3.6% | 5429 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 13.8% | 1436 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 1.6% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 10.8% | 1818 г |
| Вода | 89.2 г | 2273 г | 3.9% | 7.7% | 2548 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48 мкг | 900 мкг | 5.3% | 10.5% | 1875 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 4.7% | 4237 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3.7% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 4.3% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 9.33 мг | 500 мг | 1.9% | 3.7% | 5359 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.204 мг | 5 мг | 4.1% | 8.1% | 2451 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 7.3% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.828 мкг | 400 мкг | 3.2% | 6.3% | 3118 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.085 мкг | 3 мкг | 2.8% | 5.5% | 3529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.73 мг | 90 мг | 27.5% | 54.2% | 364 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 52632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.116 мг | 15 мг | 0.8% | 1.6% | 12931 г |
| Витамин Н, биотин | 0.767 мкг | 50 мкг | 1.5% | 3% | 6519 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 3% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3775 мг | 20 мг | 1.9% | 3.7% | 5298 г |
| Ниацин | 0.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.11 мг | 2500 мг | 9.8% | 19.3% | 1024 г |
| Кальций, Ca | 48.86 мг | 1000 мг | 4.9% | 9.7% | 2047 г |
| Кремний, Si | 0.038 мг | 30 мг | 0.1% | 0.2% | 78947 г |
| Магний, Mg | 10.49 мг | 400 мг | 2.6% | 5.1% | 3813 г |
| Натрий, Na | 707.11 мг | 1300 мг | 54.4% | 107.3% | 184 г |
| Сера, S | 17.21 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.4% | 5811 г |
| Фосфор, P | 36.4 мг | 800 мг | 4.6% | 9.1% | 2198 г |
| Хлор, Cl | 1074.39 мг | 2300 мг | 46.7% | 92.1% | 214 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.743 мг | 18 мг | 4.1% | 8.1% | 2423 г |
| Йод, I | 1.76 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.4% | 8523 г |
| Кобальт, Co | 0.404 мкг | 10 мкг | 4% | 7.9% | 2475 г |
| Литий, Li | 0.047 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0603 мг | 2 мг | 3% | 5.9% | 3317 г |
| Медь, Cu | 88.4 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 17.4% | 1131 г |
| Молибден, Mo | 2.942 мкг | 70 мкг | 4.2% | 8.3% | 2379 г |
| Никель, Ni | 0.135 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.46 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.68 мкг | 55 мкг | 1.2% | 2.4% | 8088 г |
| Стронций, Sr | 5.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.68 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 108696 г |
| Хром, Cr | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 3.4% | 5814 г |
| Цинк, Zn | 0.1814 мг | 12 мг | 1.5% | 3% | 6615 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.002 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.057 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.3% | 12.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.158 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.4% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.279 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.162 г | min 16.8 г | 6.9% | 13.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.211 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из белой редиски составляет 50,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».