| Морковь, желтая | 120 г |
| Сметана 15,0% жирности | 30 г |
| Чеснок луковица | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.8 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2725 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.6% | 4471 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 8.7% | 1867 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 5.3% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.7% | 2857 г |
| Вода | 85.8 г | 2273 г | 3.8% | 6.1% | 2649 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 162.6 мкг | 900 мкг | 18.1% | 29.3% | 554 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.859 мг | 5 мг | 17.2% | 27.8% | 582 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 9.2% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.4% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 0.75 мг | 500 мг | 0.2% | 0.3% | 66667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.31 мг | 5 мг | 6.2% | 10% | 1613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 7.9% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.065 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.9% | 5662 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.27 мг | 90 мг | 4.7% | 7.6% | 2108 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.532 мг | 15 мг | 3.5% | 5.7% | 2820 г |
| Витамин Н, биотин | 0.046 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 108696 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.3 мкг | 120 мкг | 8.6% | 13.9% | 1165 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1477 мг | 20 мг | 5.7% | 9.2% | 1743 г |
| Ниацин | 0.832 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212 мг | 2500 мг | 8.5% | 13.8% | 1179 г |
| Кальций, Ca | 58.45 мг | 1000 мг | 5.8% | 9.4% | 1711 г |
| Магний, Mg | 30.58 мг | 400 мг | 7.6% | 12.3% | 1308 г |
| Натрий, Na | 58.61 мг | 1300 мг | 4.5% | 7.3% | 2218 г |
| Сера, S | 9.68 мг | 1000 мг | 1% | 1.6% | 10331 г |
| Фосфор, P | 61.5 мг | 800 мг | 7.7% | 12.5% | 1301 г |
| Хлор, Cl | 49.74 мг | 2300 мг | 2.2% | 3.6% | 4624 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 250.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 154.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 76.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.171 мг | 18 мг | 6.5% | 10.5% | 1537 г |
| Йод, I | 4.16 мкг | 150 мкг | 2.8% | 4.5% | 3606 г |
| Кобальт, Co | 1.839 мкг | 10 мкг | 18.4% | 29.8% | 544 г |
| Литий, Li | 4.645 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 14.7% | 1105 г |
| Медь, Cu | 66.13 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 10.7% | 1512 г |
| Молибден, Mo | 15.484 мкг | 70 мкг | 22.1% | 35.8% | 452 г |
| Никель, Ni | 4.645 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.458 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.3% | 12009 г |
| Фтор, F | 42.58 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.8% | 9394 г |
| Хром, Cr | 2.32 мкг | 50 мкг | 4.6% | 7.4% | 2155 г |
| Цинк, Zn | 0.3426 мг | 12 мг | 2.9% | 4.7% | 3503 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.994 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Морковь со сметаной составляет 61,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».